Кальмары жареные

dolphy

Закуски
Горячие ²⁵⁹
Закуски
Праздничные ⁸⁸
Закуски
К пиву ⁴⁹
Вторые блюда
Морепродукты ²⁰
Ужин ⁸⁴²
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³
Средиземноморская кухня ³⁰⁶
Тайская кухня ³⁵

Время приготовления:

20 мин

Калорийность:

на 100г

129

ккал

Белки

12.9 г

Жиры

6.6 г

Углеводы

2.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.22

Ингредиенты

на порций

Кальмар

300 г

Блюда из кальмаров Салаты с кальмарами Вкусные салаты с кальмарами

Лук репчатый

1 шт

Блюда из лука

Чеснок

1 зуб

Оливковое масло

2 ст. л

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 0.96

Как приготовить "Кальмары жареные"

1 Кальмары сполосните и очистите от внутренностей. Для того, чтобы быстро снять кожу, окуните тушки на несколько секунд в кипяток, а затем тщательно промойте. Нарежьте соломкой.

2 С сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук, нарезанный тонкими полукольцами, и готовьте, помешивая, пару минут до мягкости. Затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и готовьте еще секунд 30.

3 Добавьте кальмары и обжаривайте на сильном огне в течение 2-3 минут. Посолите и поперчите по вкусу (имейте в виду, что кальмары сами по себе достаточно соленые). Приятного аппетита!

Рецепт "Кальмары жареные" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 4

Tatik
31.10.2013
#
+3

Рецепт неплохой, но не хватает остроты, перчинки. Хотелось бы еще каких-либо компонентов.

ответить

dolphy
10.11.2013
#
0

рецепт можно назвать базовым, добавить можно все, что угодно по вкусу :)

ответить

Роман Сергеевич (не проверено)
03.05.2018
#
+3

Стоимость ингредиентов ~ 25 грнЭто в каком столетии?

ответить

Показать еще 1 комментарий

Добавить комментарий

Кальмары жареные

Ингредиенты

Как приготовить "Кальмары жареные"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте