Грушовка

Лена Москаленко

Напитки
Алкогольные ²⁶
Алкогольные
Настойки ²³
Напитки ¹⁵⁰
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

35 мин

Калорийность:

на 100г

123

ккал

Белки

0.3 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

17.9 г

Стоимость (100г):

~ 0.22

Ингредиенты

на порций

Груша

700 граммов

Блюда из груши

Сахар коричневый

200 граммов

Анис

2 звездочки

Корица

2 палочки

Кардамон

3-4 коробочки

Водка

350 мл

Фреш лимонный

сбрызнуть груши

Вода

300 мл

Стоимость ингредиентов

~ 3.48

Лето - в бутылку! Грушовка - отличная альтернатива банальным компотам. Любители дижестивов и десертов с "начинкой" (с) будут довольны. Рюмочка этой пряной наливки удивит даже самого заядлого гурмана. А это - чем не повод пополнить свои домашние заготовки нестандартным решением?!

Как приготовить "Грушовка"

1 Груши помыть.

2 У груш удалить сердцевину с косточками. Сражу же обдать лимонным соком, чтобы не почернели.

3 Сложить груши в кастрюлю, влить воду, всыпать сахар и приправить всеми пряностями - варить как компот до размягчения груш. Остудить.

4 Пряный отвар вместе с грушами и пряностями уложить в банки на 2/3.

5 До края наполнить водкой.

6 Накрыть банку плотной крышкой, убрать в темное теплое место настояться, время от времени постоянно банку встряхивать. Время для настоя - от 30 до 50 суток.

7 Готовую грушовку процедить, перелить в бутыль, плотно закрыть и хранить в холоде. Подавать грушовку хорошо в сильно охлажденным десертам.

Рецепт "Грушовка" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Гость (не проверено)
16.10.2017
#
+1

у меня оно зацвело

ответить

Лена Москаленко
16.10.2017
#
0

...да ладно! от водки разве может зацвести?)

ответить

Добавить комментарий

Грушовка

Ингредиенты

Как приготовить "Грушовка"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте