Фрикадельки из фарша

Zoryana Ivchenko

Вторые блюда ²⁶
Детское ¹²⁸⁸
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Итальянская кухня ²⁶⁰

Время приготовления:

35 мин

Калорийность:

на 100г

184

ккал

Белки

13.1 г

Жиры

12.9 г

Углеводы

6 г

Стоимость (100г):

~ 0.20

Ингредиенты

на порций

Фарш

500 гр

Блюда из фарша Вкусные котлеты из фарша Котлеты из фарша

Помидоры в собственном соку

800 мл

Лук репчатый

2 шт

Блюда из лука

Чеснок

2 зубч

Панировочные сухари

4 ст.л

Блюда из панировочных сухарей

Яйцо куриное

1 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Оливковое масло

3 ст.л

Сыр пармезан

2 ст.л

Блюда из пармезана

Тимьян

1 ч.л

Петрушка (зелень)

1 ст.л

Сахар

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 3.36

Как приготовить "Фрикадельки из фарша"

1 Лук и чеснок очень мелко порезать. Обжарить в 1 ст.л. оливкового масла до золотистого цвета .

2 Половину лука и чеснока смешать с фаршем, яйцом, сухарями, рубленной петрушкой, сыром, солью и перцем.

3 Перемешать и слепить фрикадельки размером с грецкий орех.

4 Поджарить в 2 ст.л. масла до румяности со всех сторон.

5 К оставшемуся жареному луку вылить помидоры вместе с соком. Добавить тимьян, немного сахара и тушить 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить фрикадельки в соус и тушить еще 10 минут. Макароны отварить по инструкции на упаковке и подать с фрикадельками в соусе, посыпав тертым сыром.

Рецепт "Фрикадельки из фарша" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 5

Nastya9379992
17.02.2016
#
0

ответить

Nastya9379992
17.02.2016
#
+1

Очень вкусно

ответить

Лена Москаленко
17.02.2016
#
+1

...жаль, на картинке вашей не понятно, как вышло:):):) но если пишете, что вкусно - тогда всё оК!!!

ответить

Показать еще 2 комментария

Добавить комментарий

Фрикадельки из фарша

Ингредиенты

Как приготовить "Фрикадельки из фарша"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте