Фасолево-морковный салат с чесночной заправкой.

Шабуня Таня

Салаты
Простые и вкусные ¹⁷⁹
Салаты
Овощные ¹¹³
Закуски ²⁴
Обед
На скорую руку ²⁵⁰
Ужин ⁸⁴²
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Постное ⁷⁵³

Время приготовления:

25 мин

Метод:

Пароварка

Калорийность:

на 100г

158

ккал

Белки

3.9 г

Жиры

10.7 г

Углеводы

12 г

Стоимость (100г):

~ 0.07

Ингредиенты

на порций

Фасоль спаржевая

170 г

Блюда из спаржевой фасоли Салаты с фасолью Блюда из фасоли

Морковь

130 г

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Чеснок

3 шт

Лимонная цедра

1 ч.л.

Укроп

5 г

Оливковое масло

2 ст.л.

Соль

1/2 ч.л.

Стоимость ингредиентов

~ 0.2

Как приготовить "Фасолево-морковный салат с чесночной заправкой."

1 Нарезать морковь брусками, по размеру примерно равными фасоли.

2 Выложить в посуду вместе с фасолью. И поставить варить на водяную баню до готовности.

3 Этим временем приготовим заправку. Для этого, в ступку кладем 3 зубка чеснока, соль и цедру лимона.

4 Растереть все в кашицу.

5 Затем добавляем укроп и опять толчем. Вливаем масло и оставляем пропитаться ароматами друг друга.

6 Как только овощи будут готовы, перекладываем в миску и сразу же заправляем, аккуратно перемешиваем. Оставляем салат на минут 15 пропитаться. А потом подаем.

Рецепт "Фасолево-морковный салат с чесночной заправкой." готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 1

Petra20
23.09.2022
#
0

У меня салат получился чуть слишком острым. Пришлось тушить вкусовой пожар сметаной, зато сметана была вкусной)) Хорошая, полезная еда, просто аккуратнее с заправкой.

ответить

Добавить комментарий

Фасолево-морковный салат с чесночной заправкой.

Ингредиенты

Как приготовить "Фасолево-морковный салат с чесночной заправкой."

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте