1
Баклажаны порезать кружками, посолить
2
Немного обжарить на антипригарной сковороде без масла
4
Обмакнуть баклажаны в яйцо
5
Хлеб измельчить в блендере в крошку (можно использовать панировачные сухари). Обвалять баклажаны в крошках
6
Выложить на противень Запекать при 190 градусах 12-15 минут
Рецепт "Запеченные баклажаны" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Сегодня приготовила, ни мне, ни мужу не понравилось ( Очень сухо получилось (
...когда сухо, всегда можно соусом разбавить:) или той же сметаной на худой конец:):):)
Мне кажется, к этому блюду отлично подойдет соус из сметаны с чесноком и зеленью. Делается быстро, результат всегда отличный)).