Быстрое, но эффектно вкусное решение, когда не сильно охота долго торчать у плиты. Изюминка к курятине и фасоли из банки - жареный адыгейский сыр и заправка с апельсином! В итоге салат бодрит, цитрусово освежает и разжигает аппетит.
Как приготовить "Салат с фасолью и курицей"
1
Копченую курятину (в данном рецепте - грудка) произвольно порезать.
2
Консервированную фасоль откинуть на сито - сцедить.
3
Адыгейский сыр для декора разделать формочкой для выпечки. "Обрезки" порезать мелким кубиком.
4
Смешать молотый перец, паприку и чеснок, запанировать в специях адыгейский сыр - обжарить на горчичном масле.
5
Приготовить заправку: смешать сок и цедру апельсина, горчичное масло, винный уксус, соль и сахар - дать заправке немного "отдохнуть" и настояться.
6
Салат разобрать на листья, крупные - порвать руками. Смешать жареный адыгейский сыр, копченую курятину и фасоль, заправить ароматным маслом и немедленно подавать.
Рецепт "Салат с фасолью и курицей" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.