Салат Каприз

Лена Москаленко

Салаты
Праздничные ¹⁶³
Салаты
Оригинальные ¹⁶²
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Пикник ¹⁰⁵⁴
Постное ⁷⁵³
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³
Средиземноморская кухня ³⁰⁶

Время приготовления:

25 мин

Калорийность:

на 100г

100

ккал

Белки

10.5 г

Жиры

1.1 г

Углеводы

11.8 г

Стоимость (100г):

~ 0.38

Ингредиенты

на порций

Форель

400 гр

Хлеб ржаной

8 ломтиков

Апельсин

1 шт

Блюда из апельсина

Сок лайма

2 ст.л

Лук красный

1 шт

Перец чили

1 шт

Петрушка (зелень)

для подачи

Стоимость ингредиентов

~ 3.16

Как приготовить "Салат Каприз"

1 Из хлеба вырезать основу салата. Для этого можно использовать вырубку для выпечки или сервировочное кольцо.

2 Филе форели порезать мелким кубиком.

3 Филетировать апельсин: для этого разрезать его пополам, острым ножом выбрать мякоть между мембран, сок собрать, а цитрусовое филе измельчить.

4 Красный лук и чили мелко нашинковать.

5 В рабочей чаше смешать все ингредиенты и приправить салат соком лайма.

6 Выложить салат на куски ржаного хлеба, украсить зеленью и до подачи держать в холодильнике.

Рецепт "Салат Каприз" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Бина (не проверено)
05.03.2015
#
-1

А форель соленая или свежая?

ответить

Лена Москаленко
06.03.2015
#
+2

...форель слабосоленая:)

ответить

Добавить комментарий

Салат Каприз

Ингредиенты

Как приготовить "Салат Каприз"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте