Данный рецепт специально адаптирован для диеты Дюкана - одной из самых популярных диет. Если же вы хотите менее диетический вариант, можете вместо отрубей взять белый хлеб без корок, который предварительно замочить в молоке или воде.
Как приготовить "Рыбные котлеты на пару (диетические)"
1
Филе рыбы прокрутить на мясорубку.
2
Лук репчатый измельчить.
3
Добавляем к рыбному фаршу.
4
Всыпаем овсяные отруби.
5
Вбиваем яйцо.
6
Хорошо перемешиваем фарш. Солим и перчим, добавляем сок лимона и еще раз вымешиваем массу. Даем постоять минут 15, чтобы набухли отруби.
7
Формуем из массы котлеты или биточки. Кладем в корзину для варки на пару. Готовим минут 15-20. Подаем по 2 штуки на порцию.
Рецепт "Рыбные котлеты на пару (диетические)" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
А какую именно рыбу можно использовать???
...любую, которая вам нравится)))
Добрый день, рецепт очень хороший, только как получилось 44 ккал на 100 гр?