Пирог с ягодами замороженными

[ Оценок: 5, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Масло сливочное

150 г

Сахар

0.75 ст

Мука пшеничная высшего сорта

1.75 ст

Блюда из муки

Разрыхлитель теста

1 ч. л

Сахарная пудра

2 ст. л

Стоимость ингредиентов

~ 1.52

Как приготовить "Пирог с ягодами замороженными"

1 Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Квадратную форму со стороной 19 см слегка смажьте растительным маслом и выстелите бумагой для выпечки. Предварительно размягчите сливочное масло. Взбейте миксером сливочное масло с сахаром до светлого цвета и кремообразного состояния.

2 По одному добавьте яйца. Тщательно взбивайте после каждого добавления до однородного состояния.

3 Просейте муку с разрыхлителем теста. Добавьте к масляной смеси половину мучной смеси и половину кефира (можно использовать кефир любой жирности). Тщательно перемешайте. Затем добавьте оставшуюся муку с разрыхлителем и оставшийся кефир. Быстро, но тщательно перемешайте.

4 Выложите тесто в подготовленную форму, равномерно распределите тесто по форме и разровняйте поверхность.

5 Сверху равномерно распределите замороженные ягоды.

6 Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 гр. в течение 40 минут. Готовый пирог выньте из духовки и оставьте в форме на 10 минут. Затем аккуратно удалите форму и оставьте пирог на решетке еще на 20 минут, чтобы он остыл до комнатной температуры. Посыпьте сахарной пудрой и нарежьте кусочками. Подавайте. Приятного аппетита!

Рецепт "Пирог с ягодами замороженными" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 21

Гость (не проверено)
04.06.2015
#
0

А кефир обязательно?

ответить

Лена Москаленко
05.06.2015
#
0

...а чем он вас смущает?:):):)

ответить

dolphy
05.06.2015
#
0

можно йогурт :)

ответить

Показать еще 18 комментариев

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Пирог с ягодами замороженными

Ингредиенты

Как приготовить "Пирог с ягодами замороженными"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте