Пирог с малиной

dolphy

Выпечка
Пироги ³⁶⁸
Детское ¹²⁸⁸
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹

Время приготовления:

80 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

341

ккал

Белки

4.3 г

Жиры

16 г

Углеводы

47.3 г

Стоимость (100г):

~ 0.13

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

450 г

Блюда из муки

Сахар

385 г

Масло растительное

180 мл

Масло сливочное

125 г

Яйцо куриное

5 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Лимон

2 шт

Блюда из лимона

Малина

125 г

Блюда из малины

Сахарная пудра

160 г

Разрыхлитель теста

3 ч. л

Соль

1 ч. л

Тмин

2 ч. л

Ванилин

1 щепотка

Стоимость ингредиентов

~ 2.52

Как приготовить "Пирог с малиной"

1 Разогрейте духовку до 170 гр. Смажьте форму для кекса с отверстием посередине, объем формы не менее 2,25 л. Посейте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте семена тмина, перемешайте.

2 Отдельно взбейте сахар с растительным маслом, растопленным сливочным маслом, яйцами, ванилином и тертой цедрой 2 лимонов. Взбивайте 4 минуты до однородного состояния.

3 Соедините с мучной смесью и перемешайте до однородного состояния.

4 Добавьте малину (можно использовать замороженную), аккуратно перемешайте.

5 Выложите тесто в подготовленную форму. Выпекайте в течение 45 минут. Затем прикройте фольгой, чтобы верхушка не подгорела, и выпекайте еще 20 минут до сухой зубочистки.

6 Оставьте готовый пирог в форме на 15 минут, а затем переверните на решетку, снимите форму и дайте пирогу полностью остыть.

7 Для глазури смешайте сахарную пудру с 60 мл лимонного сока. Добавляйте сок в пудру постепенно, пока не получите глазурь нужной консистенции.

8 Нанесите глазурь на пирог и оставьте на 20 минут, чтобы она затвердела, затем подавайте. Приятного аппетита!

Рецепт "Пирог с малиной" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 10

Олеся.
15.01.2015
#
+3

ответить

Лена Москаленко
15.01.2015
#
+3

...а в разрезе такой же красивый, как наш?!:):):)

ответить

Bee (не проверено)
28.08.2016
#
+2

Делала почти все по рецепту и все получилось! Такой же красивый и внутри и снаружи! Только форма другая. Спасибо за рецепты! В прошлый раз делала сливовый пирог. Пальчики оближешь, вкуснотища!!!!!

ответить

Показать еще 7 комментариев

Добавить комментарий

Пирог с малиной

Ингредиенты

Как приготовить "Пирог с малиной"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте