Пирог с грибами
Время приготовления:
60 мин
Метод:
Калорийность:
на 100г
226
ккал
Белки
7 г
Жиры
13.8 г
Углеводы
2.7 г
Стоимость (100г):
~
0.41
Ингредиенты
на
порций
Мука цельнозерновая
1,5
стакана
Грибы белые
300
граммов
Творожный сыр
50
граммов
Лук порей
1
стебель
Яйцо куриное
2
шт
Масло сливочное
100
граммов
Сливки 33%
30
мл
Разрыхлитель теста
1
ч.л
Фреш лимонный
1
ст.л
Молоко
1
ст.л
Соль
щепотка
Сахар
щепотка
Перец черный молотый
щепотка
Орех мускатный
на кончике ножа
Зелень
для декора
Стоимость ингредиентов
~
3.4
Рекомендуем:
Пирог с грибами - отличная идея не только для сезона "тихой" охоты! Грибы из заморозки в этой французской идее тоже прекрасны, ведь это - король Боровик. Правда, в Лотарингии, откуда родом рецепт этого пирога, скорее всего, в ход идут шампиньоны. Но мы не во Франции, и у нас есть белые грибы, а потому глупо игнорировать их гастрономическую ценность, пойти на небольшую "грибную" подмену - мудро и даже оправдано. В моем пироге ароматы леса дополнены сырно-сливочной пикантностью в заливке. Кто устоит от такой выпечки?! Кстати, несладкая начинка - прекрасная гастрономическая пара к белому сухому вину.
Как приготовить "Пирог с грибами"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Очередной шедевр готов! Сейчас семью потрясать буду! Спасибо!
...вместе с потрясениями не забудьте и порадовать:):):) спасибо за отзыв!!!
А без бобов можно