Пельмени с грибами

Пельмени с грибами  - Рецепт
Время приготовления:
60 мин
Калорийность:
на 100г

99

ккал

Белки
4 г
Жиры
4.8 г
Углеводы
9.7 г
Стоимость (100г):
~ 0.17

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 3.68

Всем любителей пельменей обязательно нужно приготовить это блюдо. Пельмени с грибами разнообразят ваш обеденный стол. 

Как приготовить "Пельмени с грибами "

1 Для приготовления нам нужны: белый хлеб, молоко, мускатный орех, соль, яйцо, петрушка, лук, грибы, масло оливковое, перец и сметана.
2 Нарежьте батон.
3 Добавьте в миску мускатный орех, соль, яйца, батон. Залейте теплым молоком и оставьте на 30 минут.
4 Измельчите петрушку.
5 Измельчите лук, нарежьте грибы.
6 Смешайте петрушку к батону, залитым молоком и замешайте тесто. Слепите шарики.
7 Поместите пельмени в кипящую подсоленную воду, кипятить 15 минут, пока они не всплывут.
8 Обжарить лук, добавить грибы, посолить и поперчить. Жарить около 10 минут.
9 Добавляем сметану, петрушку, соль и перец. Подавать грибы с пельменями.
Рецепт "Пельмени с грибами " готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 3
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 12.10.2015
  • #
  • +2

Какие это пельмени! Клёцки, галушки, всё что угодно, но возле пельменей даже не лежали!

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 13.10.2015
  • #
  • 0

...а какие по-вашему должны быть пельмени?:):):)

  • Аватар пользователя Альдис де Грей
  • Альдис де Грей
  • 27.08.2017
  • #
  • 0

Не получились у меня шарики. :( Слишком жидкое тесто получилось, хотя все делала по рецепту. Пришлось добавить муки и делать что-то типа клецок. Хотя от этого блюдо не пострадало. Все равно вкусно! :)

Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов