Ингредиенты
на
порций
Мука пшеничная высшего сорта
100
гр
Стоимость ингредиентов
~
0.56
Рецепт по книге Ирины Чадеевой "пироги и кое-что еще..".
Вы можете использовать какую-нибудь начинку, типа джема или варенья.
Как приготовить "Творожные рогалики"
1
В муку добавить щепотку соли, творог и нарезанное кубиком охлажденное масло.
2
Перетереть в крошку, добавить желток (белок в этом рецепте не нужен).
3
И быстро замешать тесто. Завернуть в пленку и охладить в течении 30 -60 минут.
4
Охлажденное тесто раскатать в прямоугольник, затем разрезать на треугольники. Посыпать сахаром.
5
Свернуть, начиная с широкой стороны, в рогалики.
6
Выпекаем при 200С до готовности (минут 15).
Рецепт "Творожные рогалики" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.