1
Нут нужно предварительно замочить в холодной воде на ночь. Затем отварить до готовности, в течении 40-50 минут. Оставить немного воды, в которой варился нут
2
Измельчить нут в блендере
4
Обжарить лук до прозрачности и мягкости
5
Добавить лук к нутовому пюре
6
Приправить перцем, паприкой. Посолить
7
Перемешать. По необходимости добавить немного воды, в которой варился нут
Рецепт "Паштет из нута" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.