Острые баклажаны

sonja-ksu

Закуски
Холодные ²⁷⁷
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Постное ⁷⁵³
Домашняя кухня ³²⁸³
Средиземноморская кухня ³⁰⁶

Время приготовления:

30 мин

Метод:

Блендер

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

1 г

Жиры

0.1 г

Углеводы

6.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.31

Ингредиенты

на порций

Баклажаны

2 шт

Блюда из баклажанов Салаты из баклажанов Рагу из баклажанов

Чеснок

4-5 зуб

Перец чили

1 шт

Петрушка (зелень)

1 пучок

Масло растительное

для жарки

Уксус 9%

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 1.26

Как приготовить "Острые баклажаны"

1 Перец и чеснок почистить

2 Перекрутить перец и чеснок через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить немного уксуса по вкусу

3 Баклажаны порезать

4 Пожарить баклажаны на растительном масле

5 Сложить баклажаны в банку, перекладывая острым маринадом и посыпая зеленью. Убрать в холодильник мариноваться несколько часов

Рецепт "Острые баклажаны" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 3

Гость (не проверено)
11.07.2016
#
+3

Сколько по времени жарить баклажаны?

ответить

Лена Москаленко
12.07.2016
#
+4

...смотря какая разделка будет:):):)

ответить

Елена060993
18.08.2017
#
+1

А как потом хранить?

ответить

Добавить комментарий

Острые баклажаны

Ингредиенты

Как приготовить "Острые баклажаны"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте