Оладьи с зеленым луком

Лена Москаленко

Выпечка
Оладьи ⁶⁰
Завтрак ⁵⁶⁵
Перекус ⁶²⁷
Правильное питание ⁷⁰⁹
Ужин ⁸⁴²
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

35 мин

Калорийность:

на 100г

276

ккал

Белки

6.6 г

Жиры

13.5 г

Углеводы

31.5 г

Стоимость (100г):

~ 0.13

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

2 стакана

Блюда из муки

Разрыхлитель теста

1 ст.л

Соль

щепотка

Сахар

2 ст.л

Сметана

220 граммов

Блюда из сметаны Салаты со сметаной Печенье на сметане

Яйцо куриное

2 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Лук зеленый

50 граммов

Блюда из зеленого лука Зеленый Борщ зеленый

Горошек зеленый замороженный

1/2 стакана

Капуста брокколи

50 граммов

Блюда из брокколи Котлеты с капустой Салаты из капусты

Карри

по вкусу

Масло растительное

60 мл

Лосось

для подачи

Зелень

для подачи

Творожный сыр

для подачи

Блюда из творожного сыра Творожные Кексы творожные

Стоимость ингредиентов

~ 1.16

Оладьево, но необычно! Потому, что закусочно! Хоть для завтрака, хоть для фуршета - такие оладьи с творожным сыром на гарнир нравятся всем! Проверено! А с лососем слобой соли - ум отъедают даже самые привередливые гурманы. В этом рецепте тонким флейтовым нюансом выступает карри - под зеленый лук этот микс особенно хорош, но не догма, поэтому в ваших оладьевых идеях может быть любой перчик. Зеленый горошек вполне может дополнить кукуруза, а брокколи заменить цветная капуста. В общем, забирайте рецепт в закладки - он весьма и весьма годный, рабочий и эффектный.

Как приготовить "Оладьи с зеленым луком"

1 Зеленый лук помыть, обсушить, мелко нарезать.

2 Муку высшего сорта просеять.

3 Подготовленную муку смешать с разрыхлителем, сахаром, солью и карри.

4 Яйца и сметану взбить в пышную пену.

5 В сметанно-яичную массу вмешать замороженный зеленый горошек и брокколи.

6 Добавить измельченный зеленый лук - перемешать, влить растительное масло.

7 В подготовленную пряно-овощную смесь порциями добавить муку и размешать, чтобы не было комочков.

8 Оладьевую сковороду нагреть, перед жаркой оладьев единожды пройтись кистью с растительным маслом - жарить оладьи с зеленым луком до золотистого румянца.

9 Готовые оладьи с зеленым луком гарнировать творожным сыром, слайсами слабосоленого лосося - подавать со свежей зеленью.

Рецепт "Оладьи с зеленым луком" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Добавить комментарий

Оладьи с зеленым луком

Ингредиенты

Как приготовить "Оладьи с зеленым луком"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте