Курица с грибами в мультиварке

[ Оценок: 3, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Грибы сушеные

20 г

Оливковое масло

2 ст. л

Чеснок

2 зуб

Горчица обычная

1 ст. л

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 2.1

Как приготовить "Курица с грибами в мультиварке"

1 Сушеные грибы залейте кипятком и оставьте на 30 минут. Затем тщательно промойте грибы и, отжав жидкость, нарежьте небольшими кусочками. Грибной настой профильтруйте и сохраните 1/2 стак. Вместо сушеных грибов можно использовать 250 г свежих. Куриное филе нарежьте кубиками.

2 В чашу мультиварки налейте растительное масло. Установите режим "Жарка", время 15 минут. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте его, помешивая, до прозрачности.

3 Добавьте грибы и продолжайте жарить, помешивая, пока из грибов не выпарится лишняя влага. Затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс и готовьте еще полминуты. Отключите мультиварку. Общее время жарки может варьироваться.

4 Добавьте кусочки курицы и 1/2 стак. сохраненного грибного настоя. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте. Закройте крышкой. Установите программу "Тушение", время 40 минут.

5 Смешайте сметану с горчицей (у меня столовая горчица и французская в зернах). Посолите по вкусу.

6 За пару минут до окончания программы добавьте к мясу сметанную смесь, перемешайте и готовьте до звукового сигнала. Подавайте с рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!

Рецепт "Курица с грибами в мультиварке" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 7

Гость (не проверено)
04.01.2016
#
0

esli griby svezhie takzhe datj im postojatj??

ответить

Лена Москаленко
04.01.2016
#
+2

...свежие грибы можно готовить сразу:):):)

ответить

Гость (не проверено)
05.01.2016
#
+1

очень вкусно и легко =) спасибо за рецепт

ответить

Показать еще 4 комментария

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Курица с грибами в мультиварке

Ингредиенты

Как приготовить "Курица с грибами в мультиварке"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте