1
Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. Отварить до готовности. Пюрировать картофель. Добавить молоко, горчицу, половину сливочного масла.
2
С веточек тимьяна оборвать листики.
3
У хлеба обрезать корки, мякиш измельчить в крошку. Положить в сотейник, добавить сливочное масло и обжарить.
4
Обжарить крошки до золотистого цвета.
5
Смешать тимьян с горячими крошками. Посыпать ими пюре.
6
Простое пюре в оригинальной подаче приобретает новый вкус и аромат!
Рецепт "Картофельное пюре с хрустящим тимьяном" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.