Индийская похлебка
Время приготовления:
60 мин
Калорийность:
на 100г
133
ккал
Белки
8.5 г
Жиры
0.9 г
Углеводы
21.8 г
Стоимость (100г):
~
0.06
Ингредиенты
на
порций
Горох
500
г
Вода
700
мл
Имбирь
1/2
ч. л
Перец чили
1/4
шт
Помидоры
1
шт
Сок лимона
3
ч. л
Куркума
1/2
ч. л
Чеснок
2
зубка
Масло растительное
1
ч. л
Кинза
1
пучок
Соль
по вкусу
Перец красный молотый
по вкусу
Стоимость ингредиентов
~
0.84
Рекомендуем:
Как приготовить "Индийская похлебка"
Лучшие готовые меню и коллекции рецептов
Популярные на сайте
- Еще
подпишись на рассылку лучших рецептов
Вот сейчас все индусы просто обиделись на Вас за такое название!Похлебка-это в России может быть название русского блюда,а в Индии это блюдо называют "Дхал" или "Дал",его обычно подают к отварному рису "Чавал"-инд.Поливают Дал сверху риса и кушают руками или с лепешкой.Сегодня только мужу готовила "Дал Чавал",свекровь научила))Муж Индус и когда я ему рассказала,что название его любимому блюду дают в россии "похлебка"-немного огорчился!Индусы Наш "Борщь" в Индии Борщом называют,"Котлеты"-котлетами,"Майонез"-Майонезом,давайте тоже будем людьми культурными и не обзывать чудесный Дал-Похлебкой!!!
...а есть еще масурдал - и это как раз суп, который руками не едят:) в данном случае для русскоязычной аудитории применено слово "похлёбка", скорее подчеркивающее простой метод приготовления и небогатый набор продуктов:) и никакого криминального повода для обид тут нет:)