1
Печень промыть, обрезать пленки, порезать небольшими кусочками.
2
Обжарить печень на растительном масле 2 минуты.
3
Лук порезать полукольцами.
4
Добавить лук к печени. Посолить, поперчить по вкусу. Готовить 3-4 минуты. До готовности.
6
Сложить печень в форму для запекания.
7
Посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 5-7 минут. Сразу подавать.
Рецепт "Говяжья печень под сыром" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.