Баклажаны с помидорами

Шабуня Таня

Вторые блюда
Гарниры ²³⁰
Гарниры
Из овощей ⁹⁰
Вторые блюда
Овощи ²⁹⁸
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Постное ⁷⁵³

Время приготовления:

30 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

1.2 г

Жиры

5.2 г

Углеводы

5.3 г

Стоимость (100г):

~ 0.11

Ингредиенты

на порций

Баклажаны

100 гр

Блюда из баклажанов Салаты из баклажанов Рагу из баклажанов

Помидоры

1 шт

Блюда из помидоров Салаты из помидоров Салаты с помидорами и сыром

Маслины

50 гр

Лук репчатый

40 гр

Блюда из лука

Чеснок

1 зубок

Кинза

8 веточек

Масло растительное

1 ч.л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 0.32

Как приготовить "Баклажаны с помидорами"

1 Баклажаны нарезаем крупной соломкой, посыпаем солью и оставляем на минут 15-20 (чтобы вышла горечь). После чего промыть под проточной водой и обсушить.