Апельсиновый соус

[ Оценок: 1, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Сок апельсиновый

2 ст

Сахар

160 мл

Масло сливочное

20 г

Коньяк

1 ст. л

Стоимость ингредиентов

~ 1.12

Как приготовить "Апельсиновый соус"

1 В чашу объемом не меньше 1,5 л, пригодную для использования в микроволновке, налейте свежевыжатый апельсиновый сок.

2 Добавьте 2/3 стак. сахара.

3 И сливочное масло.

4 Готовьте в микроволновке на средней мощности 3-4 минуты, перемешивая каждую минуту, пока не растворится сахар.

5 Затем готовьте на 100% мощности 15-25 минут, перемешивая каждые 5 минут, пока соус не сократится в объеме примерно вдвое или чуть больше. Длительность приготовления зависит от мощности отдельно взятой микроволновки. Добавьте коньяк. Можно подавать соус горячим, теплым или охлажденным к блинам, мороженому и т.д. Приятного аппетита!

Рецепт "Апельсиновый соус" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 4

Гость (не проверено)
16.12.2017
#
+1

Неправильні пропорціі потрібно навпаки 160 мл сока й 2ст.л.сахара.зробила спочатку по вашій технології воно закарамелізувало.пришлось позбавляти соком лимона 25мл. Й 100мл.соку апельсина.а так взагальному доволі смачно.дякую!)

ответить

Лена Москаленко
12.01.2018
#
+2

...это хорошо, что сообразили с соком лимона)))

ответить

schapka
03.06.2020
#
+1

Здравствуйте. Сколько времени может храниться в холодильнике Апельсиновый соус? Спасибо.

ответить

Показать еще 1 комментарий

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Апельсиновый соус

Ингредиенты

Как приготовить "Апельсиновый соус"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте