Сортировать по:
  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем приг
  • калор
Ингредиенты: сыр фета, петрушка (зелень), вино десертное, морковь, оливковое масло, семена кориандра, чеснок, соль, перец черный молотый
0.51 45 м 104
Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сметана, лук репчатый, соль, перец черный молотый
0.21 60 м 107
Ингредиенты: капуста цветная, сметана, сыр твердый, соль, перец черный молотый, специи и пряности
1.44 30 м 138
Ингредиенты: кабачки, перец красный сладкий, морковь, лук репчатый, фасоль консервированая, томатная паста, масло растительное, чеснок, соль, перец черный молотый, зелень
1.24 40 м 86
Ингредиенты: картофель, кабачки, лук репчатый, перец зеленый сладкий, помидоры, фарш, яйцо куриное, молоко, сыр твердый, масло растительное, соль, перец черный молотый
1.52 60 м 139
Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, чеснок, майонез, сыр твердый, соль, укроп
0.8 70 м 190
Ингредиенты: листы для лазаньи, сыр рикотта, шпинат, кабачки, батат, лук порей, лук репчатый, чеснок, лимон, молоко, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, оливковое масло, орех мускатный, перец ...
2.76 60 м 128
Ингредиенты: баклажаны, кабачки, помидоры, перец красный сладкий, чеснок, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное, лавровый лист, зелень
0.96 70 м 47
Ингредиенты: баклажаны, лук репчатый, помидоры, фарш, чеснок, молоко, мука пшеничная высшего сорта, оливковое масло, сыр твердый, соль, смесь перцев, молотая паприка, масло растительное
2.82 60 м 179
Ингредиенты: картофель, чеснок, укроп, масло подсолнечное, смалец, сыр пекорино, петрушка (зелень)
0.36 45 м 116
Ингредиенты: капуста белокочанная, рис бурый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, смесь перцев
0.54 120 м 134
Ингредиенты: утиные окорочка, картофель, морковь, лук репчатый, лук порей, сванская смесь, чеснок, молотая паприка, перец черный молотый, соль, зелень
1.82 55 м 120
Ингредиенты: свекла, кус-кус, яйцо куриное, лук порей, лук шалот, чеснок, панировочные сухари, фундучная крошка, масло сливочное, масло виноградной косточки, соль, перец черный молотый, молотая паприка, ...
1.72 35 м 184
Ингредиенты: морковь, кабачки, яйцо куриное, сметана, чеснок, сыр твердый, соль, перец черный молотый, масло растительное
0.9 50 м 151
Ингредиенты: капуста цветная, бульон куриный, масло сливочное, панировочные сухари, сыр твердый
1 55 м 69
Ингредиенты: картофель, молоко, сыр твердый, чеснок, масло сливочное, соль, перец черный молотый, молотая паприка
0.41 50 м 173
Ингредиенты: картофель, сметана, яйцо куриное, панировочные сухари, масло сливочное, соль, перец черный молотый
1.12 40 м 134
Ингредиенты: картофель, бекон, тимьян, соль, перец черный молотый
0.54 70 м 157
Ингредиенты: тыква, оливковое масло, мед, горчица французская в зернах, чеснок, соль, перец черный молотый
0.64 65 м 53
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, лук репчатый, чеснок, сливки, мука пшеничная высшего сорта, сыр твердый, соль, масло подсолнечное, масло сливочное
3.84 20 м 113
Ингредиенты: булгур, лук репчатый, чеснок, помидоры, тыква, куркума, масло растительное, соль, перец черный молотый
1.2 40 м 144
Ингредиенты: шампиньоны, рис, морковь, лук репчатый, капуста белокочанная, томатная паста, масло растительное, соль, перец черный молотый
0.84 70 м 141
Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, молоко, яйцо куриное, сыр твердый, кабачки, соль, белый перец, орех мускатный
3.18 90 м 118
Ингредиенты: капуста белокочанная, булгур, сыр адыгейский, перец желтый сладкий, морковь, лук шалот, чеснок, масло сливочное, оливковое масло, сливки 33%, горчица обычная, молотая паприка, перец черный ...
4.12 60 м 209
Ингредиенты: свекла, лук репчатый, уксус бальзамический, соль, перец черный молотый, масло растительное
0.18 40 м 50
Ингредиенты: картофель, мука пшеничная высшего сорта, соль, яйцо куриное, масло сливочное
0.24 20 м 163
Ингредиенты: капуста савойская, семга, лук репчатый, яйцо куриное, панировочные сухари, масло сливочное, сливки, перец розовый, семена кориандра, соль, перец черный молотый
4.04 80 м 127
Ингредиенты: капуста цветная, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, лук репчатый, соль, перец черный молотый
0.33 40 м 92
Ингредиенты: горох, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное
0.24 80 м 193
Ингредиенты: картофель, помидоры, лук репчатый, молотая паприка, масло растительное, соль, зелень
0.48 60 м 73
Ингредиенты: шампиньоны, капуста белокочанная, перец зеленый сладкий, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый, молотая паприка
1.16 60 м 31
Ингредиенты: капуста цветная, лук репчатый, морковь, перец зеленый сладкий, яйцо куриное, молоко, сыр твердый, соль, перец черный молотый, масло растительное
0.96 60 м 104
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, оливковое масло, соль морская, перец черный молотый, зелень
0.24 60 м 114
Ингредиенты: баклажаны, перец красный сладкий, морковь, лук репчатый, томатная паста, лапша яичная, соевый соус, масло растительное, перец черный молотый
0.76 25 м 173
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, сметана, масло растительное, соль, перец черный молотый
0.26 25 м 100
Ингредиенты: тыква, яблоки, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, чеснок, лук репчатый, соль, перец черный молотый
0.24 30 м 94
Ингредиенты: лук шалот, грудинка копченая, мука пшеничная высшего сорта, мука кунжутная, яйцо куриное, молотая паприка, перец черный молотый, пажитник молотый, оливковое масло, кунжутные семечки, петрушка ...
1.32 45 м 320
Ингредиенты: картофель, чеснок, лук шалот, оливковое масло, уксус бальзамический, розмарин
0.88 65 м 123
Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, фарш, лук репчатый, чеснок, перец черный молотый, куркума, соль
0.48 160 м 177
Ингредиенты: рисовая бумага, фунчоза, куриная грудка, морковь, огурцы, салат, петрушка (зелень), масло кунжутное
0.8 40 м 172
Ингредиенты: картофель, молоко, масло сливочное, соль, перец черный молотый, зелень
0.84 75 м 109
Ингредиенты: капуста белокочанная, масло подсолнечное, томатная паста, сахар, яблочный уксус, лук репчатый, грибы, соленые огурцы, панировочные сухари, соль, перец черный молотый, лавровый лист
2.34 100 м 65
  • Еще

Овощное блюдо отличается довольно низкой калорийностью и богатым содержанием витаминов. Многие могут посчитать его недостаточно питательным, хотя это не так. Конечно, в сочетании с рисом или сыром такое кушанье способно насытить достаточно быстро. Но и вот так - само по себе - оно может выступить в качестве полноценного варианта на первое/второе.

К слову, старайтесь очищать овощи очень тонко - дело в том, что под самой кожурой сосредоточенно больше всего ценнейших веществ. И да - нежелательно их замачивать - достаточно быстро вымыть, поскольку длительное нахождение в воде также изымает процент ценных компонентов.

Конечно, приготовление овощных блюд в идеале требует свежих продуктов (варить/жарить/запекать - неважно). Если же вы используете замороженные, то проследите, чтобы они были качественными - сухими и не слипшимися. Что касается салатов, то их лучшие готовить уже перед подачей к жаждущему новых явств столу. В общем, хитростей тут немало. В нашем разделе овощные блюда с фото представлены в самых экстравагантных вариациях, а потому вы определено выберете что-то, что придётся по вкусу/виду/составу/времени приготовления.

подпишись на рассылку лучших рецептов