Сортировать по:
  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем приг
  • калор
Ингредиенты: капуста брокколи, капуста цветная, шампиньоны, зеленая фасоль, маслины, яйцо куриное, молоко, соль, перец черный молотый, масло растительное
1.14 50 м 93
Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, молоко, яйцо куриное, сыр твердый, кабачки, соль, белый перец, орех мускатный
3.18 90 м 118
Ингредиенты: баклажаны, лук репчатый, перец зеленый сладкий, картофель, чеснок, масло растительное, помидоры в собственном соку, соль, перец черный молотый, зелень
1.36 60 м 87
Ингредиенты: баклажаны, перец зеленый сладкий, морковь, лук репчатый, помидоры, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное
2.1 80 м 29
Ингредиенты: картофель, кабачки, лук репчатый, перец зеленый сладкий, помидоры, фарш, яйцо куриное, молоко, сыр твердый, масло растительное, соль, перец черный молотый
1.52 60 м 139
Ингредиенты: крупа гречневая, картофель, оливковое масло, лук репчатый, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, панировочные сухари, соль, перец черный молотый, петрушка (зелень)
0.9 60 м 152
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, картофель, перец красный сладкий, горошек зеленый замороженный, фарш, томатная паста, масло растительное, соль, перец черный молотый, чеснок
1.56 80 м 121
Ингредиенты: капуста цветная, сметана, сыр твердый, соль, перец черный молотый, специи и пряности
1.44 30 м 138
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, сметана, укроп, масло растительное, чеснок, соль, перец черный молотый
0.88 60 м 118
Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сметана, лук репчатый, соль, перец черный молотый
0.21 60 м 107
Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, лук зеленый, соль, перец черный молотый, масло растительное, мука пшеничная 1 сорта
0.4 60 м 158
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, горошек зеленый замороженный, панировочные сухари, соль, перец черный молотый
0.8 50 м 105
Ингредиенты: картофель, чеснок, укроп, масло подсолнечное, смалец, сыр пекорино, петрушка (зелень)
0.36 45 м 116
Ингредиенты: грибы, лук репчатый, сметана, лук зеленый, чеснок, тимьян, масло растительное, соль, перец черный молотый
0.61 30 м 160
Ингредиенты: свекла, кус-кус, яйцо куриное, лук порей, лук шалот, чеснок, панировочные сухари, фундучная крошка, масло сливочное, масло виноградной косточки, соль, перец черный молотый, молотая паприка, ...
1.72 35 м 184
Ингредиенты: свинина, тыква, картофель, морковь, лук репчатый, прованские травы, масло растительное, соль, перец черный молотый
0.75 80 м 132
Ингредиенты: баклажаны, кабачки, помидоры, перец красный сладкий, чеснок, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное, лавровый лист, зелень
0.96 70 м 47
Ингредиенты: картофель, оливковое масло, молотая паприка, соль, перец черный молотый
0.26 60 м 148
Ингредиенты: капуста белокочанная, масло растительное, чеснок сушеный, молотая паприка, соль, сахар, перец кайенский, йогурт, базилик
0.48 35 м 95
Ингредиенты: крупа гречневая, картофель, морковь, пастернак, лук шалот, чеснок, мука рисовая, молотая паприка, перец черный молотый, пажитник молотый, орехи кедровые, горчичное масло, соль морская, салат ...
4 35 м 238
Ингредиенты: капуста цветная, лук репчатый, морковь, перец зеленый сладкий, яйцо куриное, молоко, сыр твердый, соль, перец черный молотый, масло растительное
0.96 60 м 104
Ингредиенты: грибы, нут, перец желтый сладкий, лук порей, лук репчатый, батат, молотая паприка, перец черный молотый, оливковое масло, чеснок, мука пшеничная высшего сорта, петрушка (зелень), соль
2.44 60 м 127
Ингредиенты: баклажаны, лук репчатый, перец желтый сладкий, чеснок, перец чили, зелень, соевый соус, масло растительное, соль, перец черный молотый
0.58 30 м 127
Ингредиенты: капуста цветная, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, лук репчатый, соль, перец черный молотый
0.33 40 м 92
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, маслины, лук репчатый, чеснок, кинза, масло растительное, соль, перец черный молотый
0.32 30 м 79
Ингредиенты: картофель, помидоры, лук репчатый, молотая паприка, масло растительное, соль, зелень
0.48 60 м 73
Ингредиенты: картофель, лук репчатый, оливковое масло, соль морская, перец черный молотый, зелень
0.24 60 м 114
Ингредиенты: помидоры, брынза, оливки, оливковое масло, базилик сушеный
2 35 м 135
Ингредиенты: перец красный сладкий, куриное филе, морковь, лук репчатый, сыр твердый, соль, смесь перцев
1.36 60 м 80
Ингредиенты: лук репчатый, перец красный сладкий, морковь, оливковое масло, фарш говяжий, соль, перец черный молотый, томатная паста, сливки, творог обезжиренный, тесто для лазаньи
5.92 50 м 154
Ингредиенты: свекла, лук репчатый, чеснок, тимьян, оливковое масло, вино красное сухое, бульон овощной, баклажаны, перец зеленый маринованный, томатная паста, соль, петрушка (зелень), перец черный молотый
5.44 75 м 56
Ингредиенты: капуста цветная, бульон куриный, масло сливочное, панировочные сухари, сыр твердый
1 55 м 69
Ингредиенты: цуккини, перец красный сладкий, перец желтый сладкий, лук порей, капуста цветная, кукуруза, батат, яйцо куриное, сливки 33%, горошек зеленый замороженный, молотая паприка, орех мускатный, перец ...
3.8 45 м 108
Ингредиенты: капуста белокочанная, рис бурый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, смесь перцев
0.54 120 м 134
Ингредиенты: крупа гречневая, тыква, грудинка копченая, лук порей, морковь, масло растительное, соль, пажитник молотый, молотая паприка, перец черный молотый, сливки 23%, петрушка (зелень)
2.28 75 м 119
Ингредиенты: фасоль, лук репчатый, оливковое масло, перец чили, кетчуп, горчичный порошок, сок апельсиновый
0.6 80 м 232
Ингредиенты: кабачки, фарш говяжий, рис, лук репчатый, помидоры, укроп, перец черный молотый, соль, масло подсолнечное
1.62 120 м 261
Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, шампиньоны, лук репчатый, сметана, масло сливочное, соль, перец черный молотый
0.78 20 м 173
Ингредиенты: картофель, фарш говяжий, яйцо куриное, лук порей, батат, перец красный сладкий, чеснок, сыр пармезан, молотая паприка, перец черный молотый, пажитник молотый, шалфей, оливковое масло, ...
2.92 150 м 188
Ингредиенты: фасоль спаржевая, яйцо куриное, масло сливочное, соль
0.88 30 м 258
Ингредиенты: капуста белокочанная, грудинка копченая, рис красный, грибы, морковь, лук шалот, чеснок, бульон куриный, масло сливочное, молотая паприка, перец черный молотый, соль, зелень
2.52 40 м 98
Ингредиенты: мясо (любое), картофель, морковь, кабачки, баклажаны, сливки, яйцо куриное, лук репчатый, соль, перец красный сладкий, смесь перцев
2.1 60 м 175
  • Еще

Овощное блюдо отличается довольно низкой калорийностью и богатым содержанием витаминов. Многие могут посчитать его недостаточно питательным, хотя это не так. Конечно, в сочетании с рисом или сыром такое кушанье способно насытить достаточно быстро. Но и вот так - само по себе - оно может выступить в качестве полноценного варианта на первое/второе.

К слову, старайтесь очищать овощи очень тонко - дело в том, что под самой кожурой сосредоточенно больше всего ценнейших веществ. И да - нежелательно их замачивать - достаточно быстро вымыть, поскольку длительное нахождение в воде также изымает процент ценных компонентов.

Конечно, приготовление овощных блюд в идеале требует свежих продуктов (варить/жарить/запекать - неважно). Если же вы используете замороженные, то проследите, чтобы они были качественными - сухими и не слипшимися. Что касается салатов, то их лучшие готовить уже перед подачей к жаждущему новых явств столу. В общем, хитростей тут немало. В нашем разделе овощные блюда с фото представлены в самых экстравагантных вариациях, а потому вы определено выберете что-то, что придётся по вкусу/виду/составу/времени приготовления.

подпишись на рассылку лучших рецептов