Сортировать по:
  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем приг
  • калор
Ингредиенты: квас, говядина, яйцо куриное, редис, огурцы, картофель, соль, зелень
3.12 40 м 53
Ингредиенты: сыворотка, картофель, огурцы, яйцо куриное, ветчина, лук зеленый, сметана, укроп, соль, горчица обычная
2.76 40 м 119
Ингредиенты: зелень, картофель, редис, огурцы, яйцо куриное, колбаса вареная, сыворотка, соль, уксус 9%, горчица обычная, сметана
2.4 40 м 72
Ингредиенты: помидоры в собственном соку, чоризо, огурцы, перец желтый сладкий, лук порей, чеснок, яблоки, перец чили, соус табаско, винный уксус, копченая паприка, оливковое масло, соль морская, кресс-салат
3.36 30 м 45
Ингредиенты: клюква, вино белое, сахар, кукурузный крахмал, корица, вода
1.36 20 м 86
Ингредиенты: свекла, огурцы, яйцо куриное, лук зеленый, укроп, кефир жирный, сметана, соль
2.04 30 м 72
Ингредиенты: помидоры, перец красный сладкий, огурцы, хлеб белый, печень трески, чеснок, сок лимона, оливковое масло, соль, перец черный молотый, перец чили
3.92 15 м 92
Ингредиенты: кефир нежирный, яйцо куриное, картофель, ветчина, огурцы, лук зеленый, укроп, петрушка (зелень), соль
1.75 60 м 76
Ингредиенты: мацони, оливковое масло, огурцы, укроп, сельдерей, мелисса, чеснок, лимонно-мятный сок, орехи грецкие, соль морская, перец черный молотый
2.32 20 м 90
Ингредиенты: щавель, кефир жирный, яйцо куриное, огурцы, минеральная вода, лук зеленый, укроп, соль
1.08 15 м 50
Ингредиенты: свекла, пастернак, лук шалот, чеснок, простокваша, хрен, перец черный молотый, пажитник молотый, масло виноградной косточки, горчичное масло, орегано, сухари, соль
3.8 25 м 55
Ингредиенты: ветчина, огурцы, картофель, яйцо куриное, квас, горчица обычная, лук зеленый, укроп, сметана, соль, перец черный молотый
1.04 20 м 86
Ингредиенты: куриное филе, грудинка копченая, сметана, вода минеральная, огурцы, яйцо куриное, кинза, укроп, эстрагон, мята свежая, лук зеленый, хрен, соль морская
4.8 40 м 100
Ингредиенты: помидоры, перец красный сладкий, огурцы, сельдерей, перец чили, сок томатный, лук репчатый, чеснок, водка, соль морская, перец черный молотый, оливковое масло, петрушка (зелень)
1.41 30 м 59
Ингредиенты: черри, вода минеральная, перец оранжевый сладкий, огурцы, перец чили, печень трески, винный уксус, молотая паприка, перец черный молотый, сахар, соль морская, оливковое масло, зелень
7.76 35 м 77
Ингредиенты: огурцы, йогурт, лук зеленый, соль, перец черный молотый, лед
0.96 10 м 34
Ингредиенты: свекла, хлеб ржаной, изюм, пастернак, лук шалот, чеснок, кефир жирный, вода, хрен, хрен сливочный, смесь перцев, соль, сахар, масло растительное, мята свежая, ржаные сухарики
1.92 45 м 35
Ингредиенты: картофель, огурцы, редис, лук зеленый, укроп, петрушка (зелень), яйцо куриное, соль, горчица обычная, уксус 9%, сметана
1.68 40 м 61
Ингредиенты: хлеб ржаной, мацони, лук зеленый, петрушка (зелень), укроп, кинза, соль
2.52 15 м 116

Рецепты холодных супов кого-то могут сбить с толку: мол, как это суп не горячей температуры. Однако на Руси в изнуряющий летний зной любили в квасок намешать травы, редисок - всё взболтать и приправить сметаной. Окрошка любима многими и во все времена. Но оказывается, холодные рецепты первого есть и в других кулинарных традициях. Греция, Македония, Венгрия, Испания и даже Грузия - здесь холодные супы буквально возведены в ранг нематериального гастрономического и культурного наследия. Судите сами - как представить Горный Кавказ без мужужи, а родину торреадоров - без гаспачо?! А никак! Поэтому мы и решили собрать коллекцию летних супов нашего сайта.  

подпишись на рассылку лучших рецептов