Болгарский перец фаршированный

Lyulka

Вторые блюда
Овощи ²⁹⁸
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹
Азербайджанская кухня ¹⁰
Болгарская кухня ⁴²
Румынская кухня ¹⁴

Время приготовления:

50 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

155

ккал

Белки

10.6 г

Жиры

8.1 г

Углеводы

12.8 г

Стоимость (100г):

~ 0.19

Ингредиенты

на порций

Перец желтый сладкий

10 шт

Фарш

300 гр

Блюда из фарша Вкусные котлеты из фарша Котлеты из фарша

Лук репчатый

1 шт

Блюда из лука

Морковь

1 шт

Блюда из моркови Салаты из моркови Салаты из моркови и яблока

Помидоры

2 шт

Блюда из помидоров Салаты из помидоров Салаты с помидорами и сыром

Соль

1 щеп

Смесь перцев

1 щеп

Кукурузный крахмал

2 ст.л

Соус томатный

50 мл

Рис

100 гр

Блюда из риса Говядина с рисом Салаты с рисом

Стоимость ингредиентов

~ 2.25

Как приготовить "Болгарский перец фаршированный"

1 Лук очистить и нарезать, морковь натереть на крупной терке

2 Обжарить морковку с луком до мягкости

3 Помидоры мелко нарезать кубиками

4 Смешать фарш с рисом, помидорами и луком. посолить и поперчить

5 Перец промыть, разрезать пополам и удалить серцевинку

6 Нафаршировать половинки перца мясной смесью

7 Отдельно в миске развести крахмал с водой ( не меньше 1 литра, смотрите по своей форме, смесь должна покрыть перцы почти полностью), добавить соус, посолить поперчить и залить перцы. Накрыть фольгой и выпекать при 200 градусов 20 минут. Приятного аппетита

Рецепт "Болгарский перец фаршированный" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 1

Юлия Башта
25.02.2017
#
+1

Ужасный рецепт! За 20 мин все осталось сырым и рис конечно не успел приготовиться.

ответить

Добавить комментарий

Болгарский перец фаршированный

Ингредиенты

Как приготовить "Болгарский перец фаршированный"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте