Сортировать по:
  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем приг
  • калор
Ингредиенты: сыр твердый, лук зеленый, огурцы, ветчина, яйцо куриное, майонез, петрушка (зелень), соль
3.2 20 м 315
Ингредиенты: куриные окорочка, желатин, соль, лавровый лист, перец, вода
1.12 300 м 37
Ингредиенты: тесто слоеное, паштет, яйцо куриное, сыр твердый, майонез, соль, лук зеленый
1.44 40 м 261
Ингредиенты: крекеры, рыбные консервы, яйцо куриное, майонез, лук зеленый, сыр твердый, чеснок
2.32 20 м 357
Ингредиенты: яйцо куриное, майонез, сыр плавленый, чеснок, зелень, масло подсолнечное
0.92 30 м 439
Ингредиенты: перец красный сладкий, сыр твердый, майонез, чеснок, укроп, кунжутные семечки, молотая паприка, смесь перцев, соль
1.7 30 м 244
Ингредиенты: крабовые палочки, яйцо перепелиное, сыр тьерно, укроп, мелисса, майонез, чеснок, соль морская
3.16 25 м 124
Ингредиенты: сыр чеддер, творожный сыр, яблоки, цедра апельсина, кинза, мелисса, чеснок, майонез, соль морская, салат, петрушка (зелень)
3.04 30 м 180
Ингредиенты: печень куриная, лук шалот, бренди, лавровый лист, тимьян, масло растительное, свинина, петрушка (зелень), хлеб белый, молоко, яйцо куриное, сливки, белый перец, орех мускатный, бекон, бульон ...
4.8 2880 м 192
Ингредиенты: сливки 33%, молоко, кефир жирный, яйцо куриное, соль, сахар коричневый, лимонная кислота
1.62 80 м 169
Ингредиенты: сыр чеддер, бекон, тарталетки, шнитт лук, чеснок, фундук, майонез, смородина красная, зелень, соль
1.74 25 м 382
Ингредиенты: картофель, масло сливочное, сельдь, лук репчатый, армянский лаваш, сметана, соль, перец черный молотый, укроп, орех мускатный
1.92 45 м 172
Ингредиенты: багет, сельдь, сыр плавленый, яйцо куриное, масло сливочное, свекла, огурцы маринованные, укроп, соль, перец черный молотый
1.52 120 м 229
Ингредиенты: армянский лаваш, крабовые палочки, сыр твердый, зелень, майонез
1.56 15 м 233
Ингредиенты: хлеб пшеничный, колбаса, горошек зеленый замороженный, черри, сыр сливочный, лимон, чеснок, соль, зелень
0.52 30 м 82
Ингредиенты: ветчина, морковь, чеснок, майонез, соль
1.74 20 м 210
Ингредиенты: куриная грудка, огурцы, лук репчатый, тарталетки, соль, перец черный молотый, майонез
0.9 30 м 199
Ингредиенты: перец красный сладкий, перец зеленый сладкий, морковь, огурцы, йогурт, майонез, горчица французская в зернах, лук зеленый, перец черный молотый
1.5 20 м 56
Ингредиенты: мойва, чай лапсанг сушонг, копченая паприка, оливковое масло, соль морская, бородинский хлеб, лук зеленый
1.14 120 м 192
Ингредиенты: лук репчатый, пиво, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, соль, перец черный молотый, масло растительное
0.36 40 м 127
Ингредиенты: сыр твердый, чеснок, майонез, кокосовая стружка, соль
1.92 20 м 492
Ингредиенты: печень говяжья, яйцо куриное, молоко, мука пшеничная высшего сорта, морковь, лук репчатый, чеснок, майонез, перец черный молотый, соль, масло подсолнечное, укроп, петрушка (зелень)
1.4 780 м 207
Ингредиенты: баклажаны, чеснок, перец чили, петрушка (зелень), масло растительное, уксус 9%
1.26 30 м 30
Ингредиенты: тарталетки, шампиньоны, лук порей, лук шалот, чеснок, сливки, творожный сыр, оливковое масло, масло сливочное, молотая паприка, перец черный молотый, агар-агар, соль, петрушка (зелень)
3.6 35 м 151
Ингредиенты: кукурузная мука, мука пшеничная высшего сорта, масло кукурузное, перец кайенский, молотая паприка, перец черный молотый, чеснок сушеный, шнитт лук, авокадо, лимонно-мятный сок, лук шалот, соус ...
1.4 35 м 282
Ингредиенты: картофель, икра красная, сметана, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, масло растительное, зелень
3.56 40 м 156
Ингредиенты: филе лосося, имбирь, лук зеленый, сок лимона, оливковое масло, соль, перец черный молотый
0.36 15 м 194
Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, горчичное масло, соль морская, сахар коричневый, печень трески, сыр маскарпоне, сливки 23%, загуститель для сливок, лайм, перец черный молотый, миндаль молотый, ...
3.78 35 м 382
Ингредиенты: сыр твердый, картофельный крахмал, чеснок
0.8 15 м 433
Ингредиенты: козье молоко, сметана, соль, оливковое масло
0.96 25 м 72
Ингредиенты: сельдь, сельдь копченая, лимон, картофель, яйцо куриное, лук красный, масло сливочное, горчица обычная, зелень, соль
1.62 80 м 185
Ингредиенты: яйцо куриное, печень трески, майонез, лук зеленый, соль, перец черный молотый
3.6 20 м 298
Ингредиенты: соус песто, помидоры, сыр моцарелла, оливковое масло, базилик
0.91 5 м 207
Ингредиенты: кабачки, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, масло растительное, соль, помидоры, майонез, чеснок сушеный, зелень
1.84 90 м 110
Ингредиенты: помидоры, сыр адыгейский, лук зеленый, петрушка (зелень), укроп, чеснок, майонез, соль
2.6 30 м 111
Ингредиенты: баклажаны, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сыр пармезан, соль, масло подсолнечное
1.8 60 м 157
Ингредиенты: чеснок, базилик, соль, молотая паприка, оливковое масло
1.24 35 м 494
Ингредиенты: печень трески, крекеры, сыр сливочный, сливки 33%, загуститель для сливок, лук красный, лайм, перец черный молотый, сахар коричневый, соль, копченая паприка, зелень
4.48 20 м 390
Ингредиенты: хлеб пшеничный, семга слабосоленая, масло сливочное, оливки, зелень, перец черный молотый
1.44 10 м 330
Ингредиенты: капуста белокочанная, свекла, соль, уксус, вода, чеснок, сахар, перец горошком, лавровый лист, кинза
0.48 30 м 29
Ингредиенты: армянский лаваш, сыр сливочный, семга слабосоленая, укроп
2.8 30 м 208
Ингредиенты: яйцо куриное, ветчина, огурцы маринованные, горчица обычная, сметана, соль, перец черный молотый
0.3 20 м 165
  • Еще

Говорят, что традиция подавать холодные закуски на день рождения, да и другие праздничные мероприятия перед основными блюдами появилась у славян каких-то пять-шесть полусотен лет назад. И вот с тех пор как-то так повелось, что красному вину должны сопутствовать сыр и мясные нарезки, к белому вину/пиву - рыба, а к водке - копчёности/солёности. Оформление холодных закусок, как правило, делится на банкетное и быстрое-домашнее. В первом варианте не стыдно подать украшенную фигурно нарезанными овощами заливную рыбу или фаршированные птицей рулетики, а во втором - достаточно порезать сыр и мясrо, добавить к ним ягод или зелени. Большинство салатов также относят к кулинарному разделу «холодные закуски». На будние дни или к праздникам/фуршетам - они всегда выручат, поскольку требуют сравнительно немного времени и усилий. Однако помните, что это кушанье подаётся первым и вынуждено, так сказать, «поддерживать марку». Так что изучайте рецепты, экспериментируйте и приятно поражайте гостей!

подпишись на рассылку лучших рецептов