Сортировать по:
  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем приг
  • калор
Ингредиенты: сыр твердый, яйцо куриное, майонез, петрушка (зелень), чеснок, панировочные сухари, соль, перец черный молотый
2.24 20 м 391
Ингредиенты: куриные бедра, орехи грецкие, масло растительное, масло сливочное, кинза, тархун, лук репчатый, чеснок, сванская смесь, пажитник молотый, хмели-сунели, соль, гранат
1.88 120 м 218
Ингредиенты: курица, яйцо куриное, морковь, горошек зеленый, чеснок, желатин, соль, перец черный молотый
3.2 90 м 173
Ингредиенты: ветчина, морковь, чеснок, майонез, соль
1.74 20 м 210
Ингредиенты: тесто слоеное, паштет, яйцо куриное, сыр твердый, майонез, соль, лук зеленый
2.12 40 м 316
Ингредиенты: куриные окорочка, желатин, соль, лавровый лист, перец, вода
1.12 300 м 37
Ингредиенты: вода, свиная рулька, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, грудинка копченая, соленые огурцы, хлеб белый, масло сливочное, смесь перцев, чеснок, мясо (любое), яйцо куриное
3.24 240 м 123
Ингредиенты: лук репчатый, пиво, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, соль, перец черный молотый, масло растительное
0.36 40 м 127
Ингредиенты: свиная голова, лук репчатый, морковь, петрушка (корень), перец горошком, чеснок, желатин, кишки, соль, сахар, лавровый лист, перец черный молотый
1.2 540 м 5
Ингредиенты: рис, копченый лосось, васаби, соевый соус, имбирь
1.92 45 м 225
Ингредиенты: лук репчатый, сахар, уксус 9%, вода, соль
0.24 15 м 48
Ингредиенты: сыр твердый, чеснок, майонез, кокосовая стружка, соль
1.92 20 м 492
Ингредиенты: яйцо куриное, майонез, сыр плавленый, чеснок, зелень, масло подсолнечное
0.92 30 м 439
Ингредиенты: сыр твердый, лук зеленый, огурцы, ветчина, яйцо куриное, майонез, петрушка (зелень), соль
3.2 20 м 315
Ингредиенты: огурцы, вода, сахар, лавровый лист, соль, уксус, кетчуп, перец горошком
3.75 60 м 27
Ингредиенты: куриная грудка, огурцы, лук репчатый, тарталетки, соль, перец черный молотый, майонез
0.9 30 м 199
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, огурцы, майонез, соль, маслины, петрушка (зелень)
1.16 30 м 75
Ингредиенты: картофель, масло сливочное, сельдь, лук репчатый, армянский лаваш, сметана, соль, перец черный молотый, укроп, орех мускатный
1.92 45 м 172
Ингредиенты: яйцо куриное, ветчина, огурцы маринованные, горчица обычная, сметана, соль, перец черный молотый
0.3 20 м 165
Ингредиенты: армянский лаваш, крабовые палочки, сыр твердый, зелень, майонез
1.56 15 м 233
Ингредиенты: тарталетки, шампиньоны, лук порей, лук шалот, чеснок, сливки, творожный сыр, оливковое масло, масло сливочное, молотая паприка, перец черный молотый, агар-агар, соль, петрушка (зелень)
3.6 35 м 151
Ингредиенты: армянский лаваш, сыр твердый, морковь, укроп, майонез
0.84 20 м 289
Ингредиенты: куриные окорочка, соленые огурцы, кетчуп, горчица обычная, мед, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый
1.98 40 м 160
Ингредиенты: помидоры, сыр фета, йогурт, чеснок, лук зеленый, зелень, соль, перец черный молотый
0.27 10 м 103
Ингредиенты: рис, филе лосося, соевый соус, лайм, сыр сливочный, соус вустерширский, соус табаско, перец черный молотый, лист нори, икра красная, васаби
3.16 110 м 187
Ингредиенты: фасоль консервированая, орехи грецкие, кинза, чеснок, лук красный, хмели-сунели, сванская смесь, молотая паприка, пажитник молотый, базилик, гранат
1.44 30 м 141
Ингредиенты: помидоры, сыр адыгейский, лук зеленый, петрушка (зелень), укроп, чеснок, майонез, соль
2.6 30 м 111
Ингредиенты: семга, лайм, апельсин, кумкват, лук красный, кинза, перец чили, соль
7.08 30 м 140
Ингредиенты: сыр песто, сыр филадельфия, гранат, эстрагон, лимонно-мятный сок, чеснок, соль, сванская смесь, хмели-сунели, салат айсберг, сыр пармезан
3.32 30 м 169
Ингредиенты: тарталетки, лосось, яйцо куриное, яблоки, лук репчатый, масло сливочное, сок лимона, горчица обычная, петрушка (зелень), сумах молотый
2.4 30 м 236
Ингредиенты: грибы, лимон, чеснок, вода, соль, сахар, уксус 9%, перец горошком, лавровый лист, перец душистый
2.64 750 м 22
Ингредиенты: армянский лаваш, укроп, сыр плавленый, ветчина
1.3 30 м 306
Ингредиенты: армянский лаваш, сыр сливочный, семга слабосоленая, укроп
2.8 30 м 208
Ингредиенты: молоко, лимон, соль
0.48 120 м 57
Ингредиенты: сыр чеддер, творожный сыр, яблоки, цедра апельсина, кинза, мелисса, чеснок, майонез, соль морская, салат, петрушка (зелень)
3.04 30 м 180
Ингредиенты: сыр твердый, картофельный крахмал, чеснок
0.8 15 м 433
Ингредиенты: яйцо куриное, картофельный крахмал, колбаса вареная, сыр твердый, майонез, чеснок, зелень, соль
2.22 40 м 335
Ингредиенты: яйцо куриное, печень трески, майонез, лук зеленый, соль, перец черный молотый
3.6 20 м 298
Ингредиенты: скумбрия, соль, сахар, кориандр, тмин, лавровый лист
0.76 20 м 156
Ингредиенты: сельдь, соль, сахар, лавровый лист, перец черный молотый
1.65 20 м 248
Ингредиенты: кальмар, творожный сыр, чеснок, майонез, соль, копченая паприка, булочки, черри, зелень
1.68 30 м 114
Ингредиенты: майонез, горчица обычная, чеснок, куриное филе, сыр пармезан, армянский лаваш, салат, соль, перец черный молотый
1.5 10 м 220
  • Еще

Говорят, что традиция подавать холодные закуски на день рождения, да и другие праздничные мероприятия перед основными блюдами появилась у славян каких-то пять-шесть полусотен лет назад. И вот с тех пор как-то так повелось, что красному вину должны сопутствовать сыр и мясные нарезки, к белому вину/пиву - рыба, а к водке - копчёности/солёности. Оформление холодных закусок, как правило, делится на банкетное и быстрое-домашнее. В первом варианте не стыдно подать украшенную фигурно нарезанными овощами заливную рыбу или фаршированные птицей рулетики, а во втором - достаточно порезать сыр и мясrо, добавить к ним ягод или зелени. Большинство салатов также относят к кулинарному разделу «холодные закуски». На будние дни или к праздникам/фуршетам - они всегда выручат, поскольку требуют сравнительно немного времени и усилий. Однако помните, что это кушанье подаётся первым и вынуждено, так сказать, «поддерживать марку». Так что изучайте рецепты, экспериментируйте и приятно поражайте гостей!

подпишись на рассылку лучших рецептов