Сортировать по:
  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем приг
  • калор
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, огурцы, майонез, соль, маслины, петрушка (зелень)
1.16 30 м 75
Ингредиенты: куриные окорочка, желатин, соль, лавровый лист, перец, вода
1.12 300 м 37
Ингредиенты: перец красный сладкий, сыр твердый, майонез, чеснок, укроп, кунжутные семечки, молотая паприка, смесь перцев, соль
1.7 30 м 244
Ингредиенты: армянский лаваш, укроп, сыр плавленый, ветчина
1.3 30 м 306
Ингредиенты: курица, яйцо куриное, морковь, горошек зеленый, чеснок, желатин, соль, перец черный молотый
3.2 90 м 173
Ингредиенты: баклажаны, чеснок, перец чили, петрушка (зелень), масло растительное, уксус 9%
1.26 30 м 30
Ингредиенты: хлеб пшеничный, семга слабосоленая, масло сливочное, оливки, зелень, перец черный молотый
1.44 10 м 330
Ингредиенты: яйцо куриное, печень трески, майонез, лук зеленый, соль, перец черный молотый
3.6 20 м 298
Ингредиенты: багет, сельдь, сыр плавленый, яйцо куриное, масло сливочное, свекла, огурцы маринованные, укроп, соль, перец черный молотый
1.52 120 м 229
Ингредиенты: сыр твердый, картофельный крахмал, чеснок
0.8 15 м 433
Ингредиенты: сыр твердый, лук зеленый, огурцы, ветчина, яйцо куриное, майонез, петрушка (зелень), соль
3.2 20 м 315
Ингредиенты: шпроты, яйцо куриное, авокадо, майонез, лук порей, сок лимона, соль морская, мята свежая
1.28 25 м 235
Ингредиенты: помидоры, сыр адыгейский, лук зеленый, петрушка (зелень), укроп, чеснок, майонез, соль
2.6 30 м 111
Ингредиенты: ветчина, морковь, чеснок, майонез, соль
1.74 20 м 210
Ингредиенты: сыр твердый, чеснок, майонез, кокосовая стружка, соль
1.92 20 м 492
Ингредиенты: кабачки, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, масло растительное, соль, помидоры, майонез, чеснок сушеный, зелень
1.84 90 м 110
Ингредиенты: тесто слоеное, паштет, яйцо куриное, сыр твердый, майонез, соль, лук зеленый
1.44 40 м 261
Ингредиенты: крабовые палочки, яйцо перепелиное, сыр тьерно, укроп, мелисса, майонез, чеснок, соль морская
3.16 25 м 124
Ингредиенты: муксун, лук красный, перец горошком, уксус 9%, сахар коричневый, соль, масло подсолнечное, хлеб ржаной, петрушка (зелень)
3.68 160 м 148
Ингредиенты: печень куриная, лук репчатый, морковь, масло сливочное, коньяк, масло подсолнечное, перец черный молотый, орех мускатный, соль
1.2 750 м 237
Ингредиенты: тарталетки, лосось, яйцо куриное, яблоки, лук репчатый, масло сливочное, сок лимона, горчица обычная, петрушка (зелень), сумах молотый
2.4 30 м 236
Ингредиенты: куриные бедра, орехи грецкие, масло растительное, масло сливочное, кинза, тархун, лук репчатый, чеснок, сванская смесь, пажитник молотый, хмели-сунели, соль, гранат
1.88 120 м 218
Ингредиенты: сыр песто, сыр филадельфия, гранат, эстрагон, лимонно-мятный сок, чеснок, соль, сванская смесь, хмели-сунели, салат айсберг, сыр пармезан
3.32 30 м 169
Ингредиенты: хлеб пшеничный, колбаса, горошек зеленый замороженный, черри, сыр сливочный, лимон, чеснок, соль, зелень
0.52 30 м 82
Ингредиенты: яйцо куриное, майонез, сыр плавленый, чеснок, зелень, масло подсолнечное
0.92 30 м 439
Ингредиенты: майонез, горчица обычная, чеснок, куриное филе, сыр пармезан, армянский лаваш, салат, соль, перец черный молотый
1.5 10 м 220
Ингредиенты: курица, чеснок, горчица французская в зернах, желатин, соль, перец черный молотый
1.26 120 м 185
Ингредиенты: треска, перец красный сладкий, перец желтый сладкий, салат фризе, укроп, лимон, оливковое масло, соль, перец черный молотый
2.49 15 м 100
Ингредиенты: куриная грудка, огурцы, лук репчатый, тарталетки, соль, перец черный молотый, майонез
0.9 30 м 199
Ингредиенты: фасоль консервированая, орехи грецкие, кинза, чеснок, лук красный, хмели-сунели, сванская смесь, молотая паприка, пажитник молотый, базилик, гранат
1.44 30 м 141
Ингредиенты: помидоры, сыр фета, йогурт, чеснок, лук зеленый, зелень, соль, перец черный молотый
0.27 10 м 103
Ингредиенты: сыр твердый, яйцо куриное, майонез, петрушка (зелень), чеснок, панировочные сухари, соль, перец черный молотый
2.24 20 м 391
Ингредиенты: грибы маринованные, чеснок, горчица французская в зернах, мед, оливковое масло, укроп, винный уксус, соль, перец черный молотый
1.32 10 м 132
Ингредиенты: тарталетки, шампиньоны, лук порей, лук шалот, чеснок, сливки, творожный сыр, оливковое масло, масло сливочное, молотая паприка, перец черный молотый, агар-агар, соль, петрушка (зелень)
3.6 35 м 151
Ингредиенты: печень говяжья, яйцо куриное, молоко, мука пшеничная высшего сорта, морковь, лук репчатый, чеснок, майонез, перец черный молотый, соль, масло подсолнечное, укроп, петрушка (зелень)
1.4 780 м 207
Ингредиенты: скумбрия, соль, сахар, кориандр, тмин, лавровый лист
0.76 20 м 156
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, чеснок, укроп, майонез, соль, перец черный молотый, масло подсолнечное
1.14 40 м 109
Ингредиенты: лук репчатый, пиво, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, соль, перец черный молотый, масло растительное
0.36 40 м 127
Ингредиенты: кукурузная мука, мука пшеничная высшего сорта, масло кукурузное, перец кайенский, молотая паприка, перец черный молотый, чеснок сушеный, шнитт лук, авокадо, лимонно-мятный сок, лук шалот, соус ...
1.4 35 м 282
Ингредиенты: кальмар, творожный сыр, чеснок, майонез, соль, копченая паприка, булочки, черри, зелень
1.68 30 м 114
Ингредиенты: баклажаны, сыр твердый, майонез, чеснок, укроп, масло растительное, соль
1.1 40 м 166
Ингредиенты: сельдь, сельдь копченая, лимон, картофель, яйцо куриное, лук красный, масло сливочное, горчица обычная, зелень, соль
1.62 80 м 185
  • Еще

Говорят, что традиция подавать холодные закуски на день рождения, да и другие праздничные мероприятия перед основными блюдами появилась у славян каких-то пять-шесть полусотен лет назад. И вот с тех пор как-то так повелось, что красному вину должны сопутствовать сыр и мясные нарезки, к белому вину/пиву - рыба, а к водке - копчёности/солёности. Оформление холодных закусок, как правило, делится на банкетное и быстрое-домашнее. В первом варианте не стыдно подать украшенную фигурно нарезанными овощами заливную рыбу или фаршированные птицей рулетики, а во втором - достаточно порезать сыр и мясrо, добавить к ним ягод или зелени. Большинство салатов также относят к кулинарному разделу «холодные закуски». На будние дни или к праздникам/фуршетам - они всегда выручат, поскольку требуют сравнительно немного времени и усилий. Однако помните, что это кушанье подаётся первым и вынуждено, так сказать, «поддерживать марку». Так что изучайте рецепты, экспериментируйте и приятно поражайте гостей!

подпишись на рассылку лучших рецептов