Рататуй рецепт

Рататуй - Рецепт
Время приготовления:
70 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

47

ккал

Белки
0.9 г
Жиры
2.7 г
Углеводы
4.9 г
Стоимость (100г):
~ 0.12

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 0.96

Как приготовить "Рататуй"

1 Кабачок, баклажан и 3 помидора нарезать тонкими кружками.
2 Уложить в форму, смазанную маслом, чередуя овощи по цвету (светлый-темный-светлый). Посыпаем перцем, кладем лавровый лист, сбрызгиваем маслом.
3 Перец и лук нарезаем небольшим кубиком.
4 Обжариваем на масле.
5 Оставшийся помидор очищаем от кожицы, мелко рубим и добавляем к луку и перцу. Вливаем 1/2 половника воды.Тушим соус минут 5.Солим и перчим по вкусу. В конце добавляем измельченный чеснок и зелень.
6 Заливаем овощи соусом и запекаем около часа при 180С. После чего выкладываем овощи на тарелку и поливаем соусом.
Рецепт "Рататуй" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 35
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость
  • 17.09.2012
  • #
  • +10
как вкусно
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 28.10.2012
  • #
  • +2
готовить легко,есть вкусно
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 04.11.2012
  • #
  • +2
ОЧЕНЬ ВКУСНО
Показать еще 32 комментария
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов