10 видов блинов

Блины одно из любимейших блюд не только на Масленницу, а и круглый год. В славянской кухне существует несколько десятков рецептов блинов. Это и весьма популярные дрожжевые блины, и постные, и на молоке, и на кефире, и на сыроватке.

Как приготовить блины

Блины можно печь из разной муки (пшеничной, гречневой, овсяной, цельнозерновой, ржаной, отрубной и т.д.), а также использовать миксы различных видов муки.

Блины с зеленью

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, молоко, сливки 23%, яйцо куриное, ...

1.68 35 м 269

Ажурные блинчики

Ингредиенты: яйцо куриное, кефир нежирный, молоко, сахар, соль, масло растительное, разрыхлитель ...

0.5 60 м 191

Блины на воде

Ингредиенты: яйцо куриное, вода, мука пшеничная высшего сорта, масло растительное, разрыхлитель ...

0.16 40 м 170

Китайские слоеные блины

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, вода, соль, масло растительное, лук зеленый

0.2 60 м 297

Пышные толстые блины

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, простокваша, масло сливочное, сахар, соль

0.76 45 м 238

Блины на ряженке

Ингредиенты: ряженка, вода, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, масло растительное, ...

0.6 50 м 184

Дрожжевые блины

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, молоко, вода, масло растительное, яйцо куриное, сухие ...

0.72 60 м 203

Крахмальные блины

Ингредиенты: кукурузный крахмал, молоко, яйцо куриное, масло растительное, сахар, соль

0.68 60 м 189

Картофельные блины на сыворотке

Ингредиенты: картофель, яйцо куриное, сыворотка, мука пшеничная высшего сорта, разрыхлитель теста, ...

0.42 60 м 128

Блины на кефире

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир нежирный, яйцо куриное, вода, сода, масло ...

0.6 40 м 176

Цельнозерновые блины

Ингредиенты: молоко, яйцо куриное, мука цельнозерновая, мука пшеничная высшего сорта, сахар, соль, ...

0.88 60 м 167

Гречневые блины

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, мука гречневая, яйцо куриное, молоко, сахар, соль, сода, ...

0.7 40 м 203

Пшенично-ржаные дрожжевые блины

Ингредиенты: молоко, мука пшеничная высшего сорта, мука ржаная, сухие дрожжи, соль, сахар, яйцо ...

1.4 210 м 213

Блинчики

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, молоко, вода, соль, масло растительное

0.3 60 м 213

Вкусные блины

Начинок для блинов великое множество - и сладких, и несладких. Кроме всеми любимых блинчиков с творогом, мясом, грибами, вишнями, яблоками, попробуйте оригинальные блины с печенью, тушеными овощами, черникой, малиной, грушами и шоколадом, карамельным соусом и мороженым. Мы подобрали самые различные варианты базовых рецептов блинов. Что в блинчик завернуть - уже решать вам.

Блины с грибами

Ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, яйцо куриное, молоко, мука пшеничная высшего сорта, ...

0.56 20 м 235

Блины с курицей

Ингредиенты: молоко, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, масло растительное, разрыхлитель ...

1.28 60 м 120

Ржаные блины с припеком

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, мука ржаная, дрожжи свежие, молоко, сахар, масло ...

2.24 25 м 186

Блинный пирог

Ингредиенты: творог, яблоки, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, сметана

1 60 м 184

Блинчики с яблоками

Ингредиенты: блины, яблоки, масло сливочное, сахар, корица

0.38 10 м 172

Шоколадные блинчики с бананом

Ингредиенты: молоко, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, какао, сахар коричневый, сметана, ...

2.4 30 м 187

Блинный торт с бананом

Ингредиенты: бананы, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сахар, молоко, масло сливочное, ...

2.32 180 м 202

Блинчики с семгой

Ингредиенты: йогурт, семга холодного копчения, сметана, чернила каракатицы, укроп, шнитт лук, мука ...

4.96 15 м 208