Закусочные тыквенные маффины с сыром и коричневым сахаром

Закусочные тыквенные маффины с сыром и коричневым сахаром - Рецепт
  • > > > >
Время приготовления:
40 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

350

ккал

Белки
8.2 г
Жиры
19.6 г
Углеводы
32.6 г
Стоимость (100г):
~ 0.36

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 3.72

Эти маффины чрезвычайно вкусны, пикантны и необычны. Тыква дает цвет и аромат, сыр - вкус и текстуру, коричневый сахар делает вкус этих маффинов особенным, сладковато-соленым, а завершающий штришок - перчинка, силу которой можно регулировать по своему вкусу.

Как приготовить "Закусочные тыквенные маффины с сыром и коричневым сахаром"

1 Духовку разогрейте до 200 гр. Смажьте стандартную форму для 12 маффинов (можно использовать форму для 18 мини-маффинов). Взбейте венчиком тыквенное пюре с йогутом до однородного состояния.
2 Добавьте яйца и растопленное (и остывшее) масло и снова взбейте до однородности.
3 Отдельно смешайте муку с разрыхлителем, солью, черным и красным перцем и коричневым сахаром.
4 Соедините жидкую смесь с сухой, перемешайте. Сыр потрите. Добавьте в тесто 3/4 сыра.
5 Разложите тесто по подготовленным формочкам. Посыпьте оставшимся сыром и тыквенными семечками. Выпекайте минут 20 до золотисто-коричневой корочки. Готовые маффины оставьте в формах на 10 минут, а затем выньте. Можно подавать теплыми.
6 В разломе. Приятного аппетита!
Рецепт "Закусочные тыквенные маффины с сыром и коричневым сахаром" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 5
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 11.10.2013
  • #
  • +1
МММ вкуснятина и красота!!!!
  • Аватар пользователя Molly
  • Molly
  • 21.02.2015
  • #
  • +1

Здравствуйте, а подскажите. одна порция - один кекс или 100 грамм? 

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 23.02.2015
  • #
  • 0

...в данном случае, 1 порция - это 1 кекс:):):)

Показать еще 2 комментария
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов