Ингредиенты
на
порций
Мука пшеничная высшего сорта
300
г
Перец черный молотый
по вкусу
Стоимость ингредиентов
~
0.9
Как приготовить "Вареники с грибами"
1
Картофель почистить, порезать, отварить до готовности
2
Шампиньоны и лук мелко порезать
3
Обжарить грибы на смеси растительного и сливочного масла до готовности
4
Готовый картофель размять в пюре
5
Добавить грибы
6
Перемешать. Начинка готова
7
Муку просеять, добавить соль
8
Добавить яйцо
9
Влить воду
10
Замесить тесто
11
Разделить тесто на несколько частей
12
Каждую скатать в жгут
13
Разрезать на кусочки
14
Сформировать монетки
15
Раскатать лепешки
16
Положить начинку
17
Слепить вареники. Отварить в подсоленой кипящей воде
Рецепт "Вареники с грибами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.