Суп-пюре из крапивы

dolphy

Супы
Быстрый суп ⁴⁹
Супы
Летний суп ³⁶
Первые блюда
Супы-пюре ⁵⁴
Супы
Супы для детей ⁵¹
Детское ¹²⁸⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

30 мин

Метод:

Блендер

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

3.4 г

Жиры

2.3 г

Углеводы

3.1 г

Стоимость (100г):

~ 0.74

Ингредиенты

на порций

Крапива

700 г

Картофель

1 шт

Блюда из картофеля Свинина с картофелем Картофель с грибами

Бульон куриный

1 л

Блюда из куриного бульона Супы на курином бульоне Супы из курицы

Сыр твердый

100 г

Блюда из сыра Салаты с сыром Куриная грудка с сыром

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 13.98

Как приготовить "Суп-пюре из крапивы"

1 Крапиву сполосните теплой водой. После этого она уже не отсрекавит, и с ней можно работать голыми руками. Оборвите листики, стебли можно выбросить.

2 Картофель (крупного размера) очистите и отварите в бульоне до готовности. Можно использовать куриный или овощной бульон.

3 Добавьте листики крапивы и готовьте еще 5 минут.

4 Снимите с огня. Добавьте тертый сыр и пюрируйте суп. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!

Рецепт "Суп-пюре из крапивы" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 3

Lubani (не проверено)
23.05.2013
#
+2

Рецепт заинтерисовал, пока есть молодая крапива попробую приготовить.

ответить

НаТаЛи291100
04.06.2014
#
+2

Очень интересно))

ответить

Лена Москаленко
04.06.2014
#
+2

...а еще и полезно:):):)

ответить

Добавить комментарий

Суп-пюре из крапивы

Ингредиенты

Как приготовить "Суп-пюре из крапивы"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте