Сосиска в тесте

[ Оценок: 52, средняя: 4.7 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

320-350 г

Блюда из муки

Масло сливочное

80 г

Сухие дрожжи

1 ч.л

Сосиски

8 шт

Соль

1/2 ч.л

Сахар

1 ст.л

Стоимость ингредиентов

~ 2

Как приготовить "Сосиска в тесте"

1 Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром. Оставить на 10 минут, пока не появится пенная шапочка

2 Сливочное масло растопить, охладить до комнатной температуры

3 Соединить молоко и масло

4 Муку просеять, добавить соль.

5 Добавить молочно-масляную смесь в муку

6 Замесить тесто

7 Положить тесто в миску, затянуть пищевой пленкой и оставить для подхода на 1,5 часа

8 После подхода тесто слегка обмять

9 Разделить тесто на 8 частей

10 Раскатать каждую в жгут

11 Завернуть сосиску. Выпекать при 190 градусах 25-30 минут

Рецепт "Сосиска в тесте" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 9

POVAReSHka
01.02.2014
#
0

Сосиски тают на глазах)))))Я взбила желток и добавила 1ч.л воды,смазала с веху и посыпала кунжутом.

ответить

ГостьАйгерим (не проверено)
06.08.2016
#
+4

Постоянно делаю ....очень вкусные !Рецепт супер

ответить

Лена Москаленко
08.08.2016
#
+1

...нам очень приятно, что вы готовите с нами:):):)

ответить

Показать еще 6 комментариев

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Сосиска в тесте

Ингредиенты

Как приготовить "Сосиска в тесте"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте