Сок из облепихи

Лена Москаленко

Консервация
Соки ⁶
Напитки ¹⁵⁰
Завтрак ⁵⁶⁵
Обед ⁷⁸⁵
Перекус ⁶²⁷
Ужин ⁸⁴²
Детское ¹²⁸⁸
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Пикник ¹⁰⁵⁴
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Постное ⁷⁵³
Праздничное ¹⁹⁶¹
Домашняя кухня ³²⁸³
Русская кухня ⁸⁴²

Время приготовления:

20 мин

Метод:

Блендер , Морозилка

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

0.6 г

Жиры

0 г

Углеводы

23.6 г

Стоимость (100г):

~ 0.30

Ингредиенты

на порций

Облепиха

1 кг

Сахар коричневый

300 граммов

Вода

200 мл

Стоимость ингредиентов

~ 4.5

Мультивитамины в одной бутылке! Сок из облепихи - это прямая экономия на аптечных пилюлях и долгая, вкусная зима до весны! Пастеризуйте и намораживайте, ведь этот напиток не только яркий по вкусу, он еще и невероятно богат по своему целебному составу. Кстати, из готового сока потом долгой зимой можно готовить теплые и солнечные парфе и пирожные.

Как приготовить "Сок из облепихи"

1 Облепиху собрать, перебрать, хорошо промыть.

2 Размять облепиху толкушкой.

3 Тщательно протереть облепиховый жмых через сито. Косточки залить стаканом воды и хорошо их промыть, облепиховую воду сцедить, косточки удалить.

4 Смешать облепиховую воду и пюре в сотейнике, добавить сахар и нагреть до кипения, тут же убрать с плиты.

5 Разлить горячий сок в стерильные емкости и поставить в горячую воду для допольнительной пастеризации в течение 15-20 минут.

6 Если не собираетесь сок из облепихи закатывать под ключ, тогда его следует холодным разлить в пластиковые бутылки и убрать в морозилку для шоковой заморозки. Перед подачей размораживать.

Рецепт "Сок из облепихи" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Elena Elena1
10.12.2017
#
0

Вкусняшка ????????

ответить

Лена Москаленко
10.12.2017
#
+2

...свежий - очень!!!

ответить

Добавить комментарий

Сок из облепихи

Ингредиенты

Как приготовить "Сок из облепихи"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте