Пицца-хлеб

Alena Popik

Закуски
Горячие ²⁵⁹
Выпечка
Пицца ³⁰
Завтрак ⁵⁶⁵
Обед ⁷⁸⁵
Перекус ⁶²⁷
Обед
За 30 минут ¹²⁷
Обед
На скорую руку ²⁵⁰
Ужин ⁸⁴²
Домашняя кухня ³²⁸³
Итальянская кухня ²⁶⁰

Время приготовления:

10 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

296

ккал

Белки

12.8 г

Жиры

15.6 г

Углеводы

23.7 г

Стоимость (100г):

~ 0.22

Ингредиенты

на порций

Хлеб пшеничный

1 шт

Соус томатный

150 мл

Сыр твердый

150 г

Блюда из сыра Салаты с сыром Куриная грудка с сыром

Колбаса сырокопченая

150 г

Соль

2 щепотки

Зелень

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~ 1.88

Пицца-хлеб - это моментальный завтрак, обед, ужин, перекус и т.д. Такое итальянское блюдо приобрело мировую популярность и из-за вкуса, и из-за оперативности приготовления. Для его создания вам не нужно вымешивать и раскатывать тесто, не нужно его полчаса выпекать - необходимо лишь приобрести круглый пшеничный хлеб и использовать его, как основу для пиццы. Так как хлеб уже испечен, то его нужно будет только прогреть, выложив на него необходимые ингредиенты. Их вы можете приобретать по вкусу: салями или молочную колбасу, помидоры или томатный соус, маслины или оливки. Единственное, чего уж точно не приемлет итальянская пицца - это майонез. Несколько кулинарных хитростей помогут вам приготовить привлекательную на вид и безумно вкусную пиццу-хлеб всего лишь за 10 минут! Засекайте время!

Как приготовить "Пицца-хлеб"

1 Хлеб для создания блюда приобрести круглый, можно использовать лепешки или лаваш. Срезать с него верхушку длинным ножом, основу переместить на противень.

2 Смазать ее томатным соусом. Его можно заменить мелко нарезанными помидорами или кетчупом.

3 Твердый сыр натереть на терке с мелкими ячейками - он так лучше расплавляется и покрывает основу ровным слоем.

4 Маслины нарезать кружочками и выложить на слой натертого сыра. Если вы сначала выложите маслины, а на них - сыр, то их не будет видно, когда сыр расплавится. Поместить противень в разогретую до 200С духовку и запечь около 3-5 минут до расплавления сыра.

5 Салями или другую колбасу нарезать тоненькими кружочками. Извлечь противень с основой из духовки, выложить на нее колбасную нарезку в произвольном порядке.