Пирожки из песочного теста с клубникой

[ Оценок: 16, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

100 гр

Блюда из муки

Сахарная пудра

50 гр

Картофельный крахмал

1 ст.л.

Масло сливочное

50 гр

Соль

1 щепотка

Стоимость ингредиентов

~ 0.77

Как приготовить "Пирожки из песочного теста с клубникой"

1 Муку смешат с сахарной пудрой, щепоткой соли. Положить охлажденное масло, нарезанное кубиком.

2 Перетереть в крошку.

3 Добавить желток (белок в этом рецепте не понадобится). (Если желток оказался маленьким,то при необходимости добавьте немного воды).

4 Замешать тесто и охладить минут 30-60.

5 Этим временем нарезать клубнику небольшим кусочком. Поставить на огонь и потомить, пока не начнет выделяться сок.

6 Затем добавить крахмал, перемешать и отставить в сторону.

7 Тесто тонко раскатать, вырезать 22 круга.

8 На половину из них положить по чайной ложке начинки.

9 Накрыть сверху вторым кружком теста. Защипать с помощью вилки. выпекать при 200С минут 10.

Рецепт "Пирожки из песочного теста с клубникой" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 4

Гость
21.09.2012
#
-1

А с вареньем можно?

ответить

Эвелина
17.02.2017
#
+1

?
такой же вопрос

ответить

Omfik
29.08.2016
#
0

вместо крахмала что добавить?

ответить

Показать еще 1 комментарий

Добавить комментарий

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Пирожки из песочного теста с клубникой

Ингредиенты

Как приготовить "Пирожки из песочного теста с клубникой"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте