Оладья без яиц

[ Оценок: 2, средняя: 5 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

200 г

Блюда из муки

Сахар

2 ст.л

Ванильный сахар

1 щепотка

Соль

1 щепотка

Разрыхлитель теста

0.5 ч.л

Сухие дрожжи

0.5 чл

Стоимость ингредиентов

~ 0.2

Как приготовить "Оладья без яиц"

1 Ингредиенты

2 В муке делаем ямку вливаем кефир ( можно заменить кислым молоком), сыпем соль, сахар и разрыхлитель.

3 Тщательно все перемешиваем, тесто должно быть как очень густая сметана.

4 Отдельно в стакан с теплой водой ( 3-5 ст.л воды.) кладем дрожжи и добавляем сахар. Перемешиваем и ждем пока не появится пенка.

5 Выливаем пенистые дрожжи в тесто и перемешиваем. Тесто готово.

6 Жарим блинчики. Выкладываем на предварительно разогретую и смазанную маслом сковородку.

7 Вот такие они получаются воздушные , пышные и очень вкусные! Приятного аппетита.

Рецепт "Оладья без яиц" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 16

а каким маслом сковороду нужно смазать?

...для долгой жарки рекомендуется растительное масло:) желательно, без запаха:)

я жарю на сливочном, вкус приятнее , или вообще без масла ( если сковорода позволяет)

Показать еще 13 комментариев

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Ингредиенты