1
Кефир достать из холодильника заранее, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Налить кефир в миску, добавить соль, сахар и разрыхлитель. Подождать немного, пока кефир немного не увеличится в объеме
2
Сыр натереть на мелкой терке. Вы можете использовать в приготовлении лепешек любой твердый сыр по вашему вкусу. Добавить тертый сыр в миску с кефиром
3
Добавить в кефирно-сырную массу просеянную муку. Перемешать
4
Замесить мягкое тесто. Дать ему немного "отдохнуть"
5
Разделить тесто на небольшие кусочки, раскатать лепешки. Пожарить лепешки на сухой сковороде, без добавления масла. Подавать горячими или использовать в холодном виде для приготовления бутербродов. Приятного аппетита!
Рецепт "Лепешки с сыром" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
отличный рецепт. всем настойчиво рекомендую.
...мы рады! самое главное, что вам пришелся по вкусу)))