1
Заливаем овсяные хлопья горячей водой и оставляем их на 10-15 минут. Хлопья должны разбухнуть и остыть.
2
К остывшим и впитавшим воду хлопьям добавляем фарш и яйца.
3
Зелень мелко рубим и добавляем к остальным ингредиентам, добавляем специи.
4
Перемешиваем все вместе до получения однородной массы.
5
Формируем из полученной массы котлеты и выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом.
6
Обжариваем по 5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Рецепт "Куриные котлеты с овсянкой" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Приготовила котлеты по этому рецепту. Очень понравились и мне и всей семье. На вкус необычные, Овсянка не чувствуется и не заметна, сливается с мясом и придаёт массу. Спасибо большое за рецепт!
...да, вместо сухарей овсянка куда полезнее))) и вместо булочки, размоченной в молоке)))
надо было энергетическую ценность обозначить, раз уж это диетические рецепты