Старые котлеты на новый лад! Внутри сочного куриного фраша - пряная жареная печень с зеленью и чесноком. Эти котлеты с печенью готовить просто, есть вкусно - и именно этого требует простой семейный ужин или обед.
Как приготовить "Котлеты с печенью"
1
Куриный фарш прокрутить с одной луковицей, добавить чуть-чуть тёплой воды, приправить фарш черным перцем и сахаром, посолить и тщательно вымешать.
2
Куриную печень помыть, разрезать на кусочки, запанировать в сухарях.