Каша из полбы

Лена Москаленко

Крупы
Каши ⁵³
Обед ⁷⁸⁵
Завтрак
Полезные завтраки ¹⁶⁴
Правильное питание ⁷⁰⁹
Диетическое ¹¹³⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Низкокалорийное ¹⁰⁰⁵
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Постное ⁷⁵³
Домашняя кухня ³²⁸³

Время приготовления:

35 мин

Калорийность:

на 100г

ккал

Белки

0 г

Жиры

11.1 г

Углеводы

0 г

Стоимость (100г):

~ 0.01

Ингредиенты

на порций

Полба

1 стакан

Соль

щепотка

Сахар

по вкусу

Масло растительное

2 ст.л

Гранат

для подачи

Блюда из граната Салаты с гранатом

Голубика

для подачи

Каша из полбы - не просто модное слово в диетическом, постном и спортивном питании. Дикую пшеницу уже давно облюбовали гурманы, которые считают индексы ПП и с каждым полезным завтраком стараются обеспечить себя целебной силой и энергией, которые дарит сама природа. Кстати, и производители при умном маркетинге уже давно культивируют крупы для здорового питания, и полба в этих списках всегда занимает топовые позиции. Для разнообразия рациона попробуйте и вы. И да - если любите кашу на молоке, обязательно сварите в нём и полбу.

Как приготовить "Каша из полбы"

1 Полбу помыть под проточной водой, откинуть на сито, чтобы удалить излишки воды.

2 Переложить полбяную крупу в кастрюлю с толстым дном, влить воды из расчета объёма 1:2, то есть на один объём полбы нужно взять два объёма воды.

3 Добавить при варке полбы немного растительного масла - довести кашу из полбы до кипения, затем убавить температуру и варить на умеренном огне 20-25 минут. Некоторые сорта полбы или дикой пшеницы могут вариться дольше, поэтому лучше ознакомиться с инструкцией.

4 В конце варки кашу из полбы посолить и приправить сахаром по вкусу. Если каша готовится не как постное блюдо, рекомендуется небольшой кусочек сливочного масла.

5 Готовую кашу из полбы при подаче гарнировать свежими зёрнами граната и голубикой. Ягоды или другой топпинг можно выбрать по вкусу.

Рецепт "Каша из полбы" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 2

Гость Юлия (не проверено)
12.02.2020
#
+1

Кто считал каллорийность этого блюда?????? Полба сама по себе довольно много содержит белка и углеводов плюс сахар добавили...а написано углеводов 0....под сомнением все рецепты!

ответить

Лена Москаленко
19.03.2020
#
-1

...а вам калорийность зачем высчитывать?! вы сидите на диете?!

ответить

Добавить комментарий

Каша из полбы

Ингредиенты

Как приготовить "Каша из полбы"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте