1
Приготовить густое гороховое пюре
3
Запанировать котлеты в муке
4
Пожарить котлеты на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон
Рецепт "Гороховые котлеты" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Сколько ж надо горох готовить, чтоб пюре нормальное получилось? В пюре кстати добавлять надо что-то? Яйца или молоко?
...сейчас продают колотый горох, он очень быстро разваривается в пюре:):):) молоко или яйцо добавлять не нужно - у гороха достаточно крахмалистости, чтобы котлеты держали форму! а вот пассерованный лук и морковь с чесночком добавит можно:):):)