1
Филе рыбы отварить до готовности.
2
Затем разделить на небольшие сегменты.
3
Белок отделить от желтка. Желтки в этом рецепте не пригодятся. Посолить, добавить травы и взбить слегка венчиком.
4
Растительным масло смазать сковородку. Вылить белковую массу.
5
Пока верх не успел схватиться. Выкладываем подготовленную рыбу.
6
Затем переворачиваем и жарим еще минуту.
Выкладываем омлет на тарелку, сложив пополам. Подавайте со свежими овощами.
Рецепт "Белковый омлет с морским окунем" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.