Блюда из лука порея

Сортировать по:
  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем приг
  • калор
Ингредиенты: спагетти, кабачки, помидоры, лук порей, чеснок, оливковое масло, кунжутные семечки, соль, перец черный молотый, сливки 20%, масло сливочное, зелень
1.6 20 м 172
Ингредиенты: лисички, лук порей, лук репчатый, морковь, тыква, чеснок, соль, сахар, пажитник молотый, молотая паприка, перец черный молотый, уксус 9%, масло виноградной косточки
5.58 45 м 33
Ингредиенты: рис, лук репчатый, лук порей, чеснок, масло сливочное, сыр пармезан, морепродукты, вино белое сухое, соль, перец черный молотый, вода
1.4 40 м 169
Ингредиенты: маш, сельдерей (стебель), шнитт лук, лук порей, морковь, батат, оливковое масло, имбирь, молотая паприка, перец черный молотый, пажитник молотый, карри, чеснок, зелень, соль
1.38 50 м 139
Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, лук порей, свекла, яйцо перепелиное, сметана, масло растительное, масло сливочное, соль, перец черный молотый, орех мускатный
0.72 35 м 107
Ингредиенты: шампиньоны, морковь, лук порей, бульон овощной, соевый соус, перец черный молотый, горчичное масло, соль, орегано, копченая паприка
1.32 35 м 65
Ингредиенты: рис, щековина, горошек зеленый, бульон куриный, лук зеленый, лук порей, кинза, мята свежая, сок лайма, чеснок, перец халапеньо, перец черный молотый, соль морская, масло виноградной косточки
3.08 25 м 126
Ингредиенты: печень кролика, грибы белые, сметана, лук порей, лук репчатый, кукурузная мука, молотая паприка, пажитник молотый, перец черный молотый, оливковое масло, зелень, соль
4.44 45 м 153
Ингредиенты: лисички, тортилья, лук шалот, лук порей, чеснок, грудинка копченая, масло сливочное, сыр маскарпоне, перец черный молотый, соль морская, петрушка (зелень)
4.72 30 м 187
Ингредиенты: картофель, сыр адыгейский, яйцо куриное, чеснок, лук порей, мука кедровая, льняные отруби, масло виноградной косточки, масло сливочное, сметана, петрушка (зелень), орехи кедровые, соль морская, ...
2.08 45 м 174
Ингредиенты: чечевица красная, булгур, сельдерей (стебель), пастернак, лук порей, перец красный сладкий, чеснок, оливковое масло, сыр адыгейский, копченая паприка, пажитник молотый, перец черный молотый, ...
4.28 65 м 216
Ингредиенты: горбуша, крупа перловая, картофель, морковь, лук репчатый, лук порей, каперсы, лимон, перец черный молотый, сумах молотый, соль, масло растительное, сметана, зелень
1.68 35 м 118
Ингредиенты: фасоль, лук порей, чеснок, орехи грецкие, кинза, винный уксус, хмели-сунели, перец чили, оливковое масло, гранат, соль, сахар
2.44 90 м 200
Ингредиенты: лук репчатый, тимьян, петрушка (корень), лук порей, морковь, рапсовое масло, томатная паста, мука пшеничная 1 сорта, бульон овощной, соль, перец черный молотый, сметана, сельдерей
4.24 40 м 35
Ингредиенты: оленина копченая, лисички, яйцо перепелиное, лук порей, горчичное масло, хрен, чеснок сушеный, перец черный молотый, соль морская, салат, кресс-салат, хлеб ржаной
6.4 25 м 136
Ингредиенты: свекла, кус-кус, яйцо куриное, лук порей, лук шалот, чеснок, панировочные сухари, фундучная крошка, масло сливочное, масло виноградной косточки, соль, перец черный молотый, молотая паприка, ...
1.72 35 м 184
Ингредиенты: куриные бедра, вешенки, лук порей, морковь, пастернак, рис бурый, масло растительное, чеснок, молотая паприка, перец черный молотый, соль, укроп
1.74 55 м 134
Ингредиенты: куриные окорочка, капуста брокколи, капуста цветная, горошек зеленый замороженный, морковь, лук порей, вода, соль, перец черный молотый, зелень, лавровый лист
0.7 80 м 33
Ингредиенты: рис, спаржа, горошек зеленый замороженный, лук порей, лук зеленый, петрушка (зелень), сельдерей, лавровый лист, масло сливочное, сыр пармезан, чеснок, перец горошком, перец черный молотый, ...
7.36 45 м 154
Ингредиенты: филе лосося, картофель, соль, белый перец, масло растительное, базилик, фенхель, молоко, орех мускатный, лук порей
1.14 50 м 100
Ингредиенты: крабовые палочки, форель, яйцо куриное, кус-кус, лук порей, лук шалот, сливки 33%, фреш лимонный, масло сливочное, масло виноградной косточки, чеснок, молотая паприка, перец черный молотый, ...
3.56 35 м 144
Ингредиенты: шпинат, лук порей, чеснок, укроп, батат, лук зеленый, сельдерей (стебель), масло растительное, масло сливочное, сливки 23%, хлопья пшенно-рисовые, перец черный молотый, молотая паприка, орех ...
2.96 45 м 126
Ингредиенты: кролик, грудинка копченая, лук порей, шалфей, чеснок, масло сливочное, оливковое масло, фреш лимонный, мука кукурузная, молотая паприка, перец черный молотый, горчица французская в зернах, соль
4.7 150 м 332
Ингредиенты: цедра апельсина, петрушка (зелень), сыр пармезан, хлеб белый, макаронные изделия, кукурузная мука, бульон куриный, вино белое сухое, сок апельсиновый, оливковое масло, лук порей, тунец, масло ...
7.36 65 м 144
Ингредиенты: рыба (масляная), яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, сливки 20%, сыр адыгейский, лук порей, фенхель, масло сливочное, перец черный молотый, лимонно-мятный сок, соль морская
4.28 35 м 171
Ингредиенты: рис, фарш, бекон, яйцо куриное, лук порей, лук шалот, пастернак, морковь, молотая паприка, перец кайенский, перец черный молотый, лук сушеный, тыквенные семечки, горчичное масло, сыр пармезан, ...
2.16 45 м 291
Ингредиенты: рыжики, лук репчатый, лук порей, оливковое масло, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, молоко, орех мускатный, чеснок, перец черный молотый, молотая паприка, соль, сыр грюйер, зелень
4.2 35 м 91
Ингредиенты: картофель, фарш говяжий, яйцо куриное, лук порей, батат, перец красный сладкий, чеснок, сыр пармезан, молотая паприка, перец черный молотый, пажитник молотый, шалфей, оливковое масло, ...
2.92 150 м 188
Ингредиенты: лук репчатый, чеснок, имбирь, перец чили, морковь, лук порей, перец желтый сладкий, перец душистый, лавровый лист, масло растительное, винный уксус, сахар, соль, перец черный молотый, куриная ...
1.86 80 м 109
Ингредиенты: фарш индейки, сыр рикотта, лук порей, эстрагон, сельдерей, молотая паприка, перец черный молотый, чеснок, горчичное масло, соль, черри, горошек зеленый, кресс-салат
3.44 45 м 145
Ингредиенты: листы для лазаньи, сыр рикотта, шпинат, кабачки, батат, лук порей, лук репчатый, чеснок, лимон, молоко, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, оливковое масло, орех мускатный, перец ...
2.76 60 м 128
Ингредиенты: вермишель, кроличий фарш, картофель, морковь, лук репчатый, лук порей, лавровый лист, перец черный молотый, молотая паприка, соль, сахар, масло растительное, зелень
1.26 55 м 116
Ингредиенты: шампиньоны, лук репчатый, лук порей, ветчина, бекон, сыр твердый, соевый соус, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное
0.5 20 м 120
Ингредиенты: грибы, лук шалот, лук порей, чеснок, оливковое масло, томатная паста, мука ржаная, перец черный молотый, соль
1.52 45 м 74
Ингредиенты: ветчина, грибы белые, картофель, лук репчатый, лук порей, чеснок, оливковое масло, сыр грюйер, сыр чеддер, перец черный молотый, молотая паприка, соль, черный тмин, майоран
4.64 45 м 187
Ингредиенты: утиные окорочка, щавель, яйцо куриное, картофель, морковь, пастернак, лук порей, лук шалот, чеснок, масло сливочное, масло виноградной косточки, сок лимона, сахар тростниковый, соль, перец ...
3.2 90 м 134
Ингредиенты: корейка на кости, лисички, батат, лук порей, оливковое масло, чеснок, перец черный молотый, молотая паприка, соль, зелень
3.8 30 м 227
Ингредиенты: кролик, сельдерей, батат, лук порей, овсяные хлопья, чеснок, оливковое масло, масло сливочное, молотая паприка, перец черный молотый, пажитник молотый, петрушка (зелень), соль
3.08 90 м 177
Ингредиенты: тыква, картофель, лук порей, фенхель, чеснок, оливковое масло, бульон овощной, треска, соль, лимонная цедра, перец черный молотый
3.88 50 м 64
Ингредиенты: капуста брокколи, сливки 20%, лук порей, лук шалот, пастернак, масло сливочное, оливковое масло, мука пшеничная высшего сорта, бульон овощной, пажитник молотый, перец черный молотый, соль, ...
2.16 20 м 119
Ингредиенты: утиная грудка, яблоки, лук порей, яйцо перепелиное, яйцо куриное, смесь перцев, молотая паприка, лук сушеный, чеснок, перец черный молотый, сахар тростниковый, соль морская, оливковое масло, ...
2.04 55 м 119
Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, сливки 23%, бекон, лук порей, шпинат, масло сливочное, перец черный молотый, соль, зелень
1.08 25 м 200
  • Еще

Лук-порей – гастрономическое достояние британского Уэльса и испанской Каталонии. В буквальном смысле, национальный специалитет. Честь и гордость тамошних тарелок, кастрюль и решеток на гриле. Причем, настолько уважаемого овоща нет ни в одной другой стране мира. В далёкое средневековье порей на шлеме солдат помог одержать победу против саксов. А уже в наши дни этот лук прямо таки «вырвал» победу испанцев в гастрономической схватке с французами, и неумолимая ЮНЕСКО отдала лавры нематериального достояния человечества каталонской кухне. И всё благодаря порею. Когда-то еда богачей, теперь он – любимец именитых кашеваров и простых домохозяек. Порей любят за особый вкус и аромат. Очень хочется надеяться, что наша «пореевая» коллекция раскроет для вас всю его луковую гамму.

Закуски с пореем – луковое совершенство. Надо ли говорить, что этот тонкий по своим кулинарным качествам лук способен любую, даже банальную закуску превратить в изыск и придать даже черному хлебцу особый шарм. Вот всё в той же Каталонии, порей на кусочке поджаренного тоста – лучший перекус. А бывают даже дни, когда испанцы устраивают настоящее луковое шоу – кальсотаду и с утра до ночи поедают грилованный порей.

Лук в супе – не торопитесь отказываться. Порей любое первое превратит в луковый изыск. Особенные овощные нотки украсят и дополнят картошку, морковку или капусту. А привязанный в букет гарни стебель, сделает любой бульон душистым и аппетитным. Франция, Шотландия, Греция – пореевый аппетит не имеет границ.

Основные блюда – луковый триумф порея. Путь к сердцу любого гурмана непременно должен сопровождаться идеями с пореем. Сладкий и пряный, он делает рыбу еще нежнее, а мясо сочнее. Сегодня этот луковый специалитет пользуется непревзойденно бешеным спросом у любителей диет и различных программ похудания. И это неслучайно, ведь, вот к примеру, в Израиле еще в древности раскрыли магические свойства порея «отсекать» всё неважное. Какая разница, врагов, печаль или лишний вес?!

подпишись на рассылку лучших рецептов