Шампиньоны фаршированные ветчиной

Шабуня Таня

Закуски
Горячие ²⁵⁹
Праздничные
Фаршированные ⁶¹
Закуски
Праздничные ⁸⁸
Перекус ⁶²⁷
Ужин ⁸⁴²
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Праздничное ¹⁹⁶¹

Время приготовления:

20 мин

Метод:

Духовка

Калорийность:

на 100г

120

ккал

Белки

8.5 г

Жиры

8.1 г

Углеводы

2.8 г

Стоимость (100г):

~ 0.27

Ингредиенты

на порций

Шампиньоны

6 шт

Блюда из шампиньонов Грибные супы с шампиньонами Салаты с шампиньонами

Лук репчатый

20 гр

Блюда из лука

Лук порей

2 см

Блюда из лука порея

Ветчина

20 гр

Блюда из ветчины Салаты с ветчиной Салаты с колбасой

Бекон

10 гр

Блюда из бекона Рецепты пасты карбонара

Сыр твердый

2 ч.л.

Блюда из сыра Салаты с сыром Куриная грудка с сыром

Соевый соус

1 ч.л.

Чеснок

1 зубок

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Масло растительное

1 ч.л.

Стоимость ингредиентов

~ 0.5

Как приготовить "Шампиньоны фаршированные ветчиной"

1 Измельчаем лук репчатый и порей, чеснок, ветчину и бекон.

2 Кладем бекон на сковородку, вытопим жир.

3 Затем бросаем лук и чеснок.Обжариваем до прозрачности. При необходимости добавьте чайную ложку масла.

4 У грибов удаляем ножку. Сами шляпки отвариваем в подсоленной воде 1-2 минуты.

5 Ножки мелко нарезаем.

6 Добавляем к луку и жарим пару минут. Снимаем с огня.

7 Добавляем ветчину,солим и перчим по вкусу.

8 Отварные шляпки сбрызгиваем соевым соусом, перчим.

9 Фаршируем подготовленной начинкой.

10 Сверху посыпаем сыром и запекаем при 180С минут 7-10.

Рецепт "Шампиньоны фаршированные ветчиной" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 12

ирина
09.09.2011
#
0

Для застолья самое оно. Вкусное и сытное блюдо.

ответить

olga-antipik
16.12.2013
#
+3

Изыскано,попробовала на корпоративном вечере-юбилее очень понравилось...можно и фантазировать в оформлении и подаче блюда...

ответить

Лена Москаленко
08.02.2017
#
+3

...совершенно верно! рады, что пришлось по вкусу:):):)

ответить

Показать еще 9 комментариев

Добавить комментарий

Шампиньоны фаршированные ветчиной

Ингредиенты

Как приготовить "Шампиньоны фаршированные ветчиной"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте