Котлеты из крабовых палочек

Котлеты из крабовых палочек - Рецепт
  • > > > >
Время приготовления:
35 мин
Калорийность:
на 100г

144

ккал

Белки
10.7 г
Жиры
3.5 г
Углеводы
16.9 г
Стоимость (100г):
~ 0.43

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 3.56

Каша из топора! Если и есть более вкусный вариант, то только как эти котлетки из крабовых палочек. В буквальном смысле стоило поскрести по сусекам, как с пылу-с жару получилась румяная и весьма очаровательная закуска. Разнообразить рыбное меню она поможет на раз-два, причем каждый раз эти вкусные котлеты могут быть разными. Кускус можно заменить овсяными отрубями или хлопьями, а сливки - творожным или сливочным сыром. В любом случае, ваша находчивость и гастрономическая смелость гарантирует вам и вашим близким самые вкусно-необыкновенные впечатления. А для более торжественного случая дополните эти котлеты из крабовых палочек белым вином или сухим шампанским.

Как приготовить "Котлеты из крабовых палочек"

1 С крабовых палочек удалить пищевую упаковку, пропустить через мясорубку.
2 Форель очистить от костей и кожи, пропустить через мясорубку.
3 Кускус запарить кипятком.
4 Оба вида лука мелко нашинковать, пассеровать на сливочном масле 5-7 минут.
5 Смешать фарш из крабовых палочек и рыбы, добавить кускус, вбить яйца, влить сливки, лимонный сок - приправить солью, сахаром, паприкой и перцем - хорошо вымесить. Если масса получится суховатой, добавить еще пару ложек сливок.
6 В панировочных сухарях сформовать котлеты.
7 В горячем масле виноградной косточки распустить зубчик чеснока, жарить котлеты с обеих сторон до румяной корочки. Подавать со сметаной и зеленью как горячую закуску.
Рецепт "Котлеты из крабовых палочек" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 2
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 28.01.2016
  • #
  • +1

Классный рецепт-ярко и необычно:)

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 29.01.2016
  • #
  • +1

...съели быстро! и тут же еще захотели:):):) так что пробуйте:):):)

Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

Загрузка...
подпишись на рассылку лучших рецептов