Рецепты из цветной капусты, как правило, не сложны в приготовлении. Вы можете потратить минут 20-30 и получите замечательный ужин или обед. Цветная капуста хорошо сочетается со сливочными мягкими соусами, также с томатными, с копченостями. Мы предлагаем пошаговый рецепт запеченной капусты с беконом.
Как приготовить "Запеченная цветная капуста"
1
Капусту разобрать на соцветия. Отварить на пару минут 10-12.
2
Нарезать бекон (можно также взять ветчину, грудинку) кубиком.
3
Обжарить на сухой сковороде.
4
Смешать яйцо и сливки.
5
Добавить тертый сыр и измельченный чеснок. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
6
Разложить по порционным жаропрочным формам капусту и обжаренный бекон.
7
Залить яичной смесью. Отправляем в духовку на минут 15 при 180С.
Рецепт "Запеченная цветная капуста" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.