Творожная запеканка с клубникой

Творожная запеканка с клубникой - Рецепт
  • >
Время приготовления:
45 мин
Метод:
Духовка
Калорийность:
на 100г

230

ккал

Белки
7.9 г
Жиры
11 г
Углеводы
25.1 г
Стоимость (100г):
~ 0.20

Ингредиенты

на порций
Стоимость ингредиентов
~ 1.32

Прекрасная идея для полдника или к чаю на файф-оф-клок. Этот творожный десерт выполнен в лучших традициях русской запеканки, но приправлен заморской кокосовой стружкой, лимонной цедрой и ванилью. Я не стала подмешить ягоды в "тело" творожной запеканки, а решила выложить их сверху, дабы сохранить и невероятную клубничную душистость, и ценнейший витамин С. 

Как приготовить "Творожная запеканка с клубникой"

1 Творог взрыхлить вилкой.
2 Добавить в творог сахарную пудру, цедру лимона, щепотку соли и ванильный экстракт - размешать.
3 В сладкую творожную массу вбить яйцо, всыпать манную крупу и кокосовую стружку - еще раз размешать.
4 Сливочное масло растопить, смазать керамические формы небольшим количеством, остальное подмешать в творожную массу. Разлить её по формочкам и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
5 Клубнику помыть, обсушить, каждую ягоду разрезать на лепестки. Творожную запеканку остудить, клубничные лепестки уложить веерно до диаметру, полить клубничным сиропом. Подавать как десерт.
Рецепт "Творожная запеканка с клубникой" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментариев 4
  • Аватар пользователя Гость
  • Гость (не проверено)
  • 13.06.2017
  • #
  • -3

Пришлось выкинуть, тк что-то горчило.Мне показалось, что это кокосовая стружка

  • Аватар пользователя Лена Москаленко
  • Лена Москаленко
  • 13.06.2017
  • #
  • 0

...не повезло вам...с кокосовой стружкой))) а вы перед тем, как её куда-то добавлять, не пробуете?!

  • Аватар пользователя Tin0chka
  • Tin0chka (не проверено)
  • 04.06.2021
  • #
  • +1

Горчит часто ваниль... Если вместо ванильного сахара перепутать и положить то же колличество ванилина. Или же если экстракта ванильного слишком много добавить.

Показать еще 1 комментарий
Добавить комментарий
не отображается в комментариях

4 рецепта с похожими ингредиентами

подпишись на рассылку лучших рецептов