Тонкие французские блинчики

Шабуня Таня

Блины
На молоке ²⁸
Выпечка
Блины ⁵⁷
Закуски ²⁴
Выпечка ⁸
Завтрак ⁵⁶⁵
Детское ¹²⁸⁸
Вегетарианское ¹⁷⁰¹
Повседневное ⁴⁰⁶⁵
Домашняя кухня ³²⁸³
Французская кухня ²⁹⁸

Время приготовления:

40 мин

Калорийность:

на 100г

172

ккал

Белки

6.8 г

Жиры

8.6 г

Углеводы

15.4 г

Стоимость (100г):

~ 0.10

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

100 гр

Блюда из муки

Яйцо куриное

4 шт

Блюда из яиц Салаты с сыром и яйцом Лепешки без яиц

Молоко

175 мл

Блюда из молока Булочки на молоке Кексы на молоке

Вода

75 мл

Масло сливочное

25 гр

Соль

1/2 ч.л.

Стоимость ингредиентов

~ 0.56

Как приготовить "Тонкие французские блинчики"

1 Просеиваем мумку и смешиваем с солью.

2 У одного яйца отделяем белок от желтка. Белок использовать не будем. В центре делаем углубление, вбиваем 3 яйца и желток, вливаем немного молока. Начинаем размешивать, тесто будет еще густым и неоднородным. Затем с помощью венчика разбиваем комки.