Постная лапша

[ Оценок: 6, средняя: 4.3 из 5 ]

Ингредиенты

на порций

Мука пшеничная высшего сорта

200 г

Блюда из муки

Масло растительное

1 ст.л

Соль

1 ч.л

Вода

3 ст.л

Стоимость ингредиентов

~ 0.1

Как приготовить "Постная лапша"

1 Просеиваем муку с солью, в центре делаем углубление.

2 Влейте холодную воду и растительное масло.

3 При помощи вилки начинайте замес теста, подгребая муку с краев. После чего месите тесто руками.

4 Тесто сначала будет тугим, не добавляйте больше жидкости, иначе лапша будет невкусной. После чего оберните пленкой и оставьте на 30 минут в холодильнике.

5 После чего раскатайте на слегка подпыленной мукой поверхности в тонкий пласт.

6 Затем нарежьте лапшу полосками и подсушите минут 30 прямо на столе.

Рецепт "Постная лапша" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментариев 4

Светлана Базанова
06.08.2015
#
+2

я не великий гений кулинарии ) но как же её дальеше готовить? Варить сколько мин?

ответить

Лена Москаленко
19.09.2015
#
0

...можно отварить как обычные макароны и сдобрить маслом:):):) но обычно варят в курином бульоне - очень вкусное получается домашнее блюдо:):):) варить недолго - не более 5 мин, иначе будет месиво:):):)

ответить

Светлана Базанова
13.10.2015
#
+1

А как хранить? замораживать? Или готовить непосредственно перед употреблением?

ответить

Показать еще 1 комментарий

Добавить комментарий

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Постная лапша

Ингредиенты

Как приготовить "Постная лапша"

4 рецепта с похожими ингредиентами

Лучшие готовые меню и коллекции рецептов

Популярные на сайте