1
Куриное филе слегка отбить
2
Посолить, приправить перцем
3
Обжарить по 2 минуты с каждой стороны
4
Выложить филе в форму для запекания
5
На том же масле, на котором жарили филе, обжарить полоску баклажана, выложить на филе
6
На баклажан положить несколько пластинок чеснока
7
Сверху положить кусочек моцареллы
8
Запекать при 200 градусах 20-25 минут
Рецепт "Курица с баклажанами" готов, приятного аппетита ;)
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.